Geräucherte Dorschleber - Ein Klassiker aus der Konserve und ein ganz besonderer Genuss

Entdecken Sie die delikate Welt von Albert Ménès mit unserer geräucherten Dorschleber. Feinster Dorsch aus dem klaren Gewässern des Nordatlantiks wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden geräuchert, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Genießen Sie diese zarte Leber auf geröstetem Brot oder als elegante Ergänzung zu Vorspeisen. Mit Albert Ménès erleben Sie echten Genuss aus Frankreich. 


Verkehrsbezeichnung

Albert Ménès - Geräucherte Dorschleber

Produktbeschreibung

geräucherte Dorschleber in Fischöl eingelegt

Hersteller

Albert Ménès

Lateinische Bezeichnung

Gadus morhua

Herkunftsland

Island

Fanggebiet

FAO27

Fanggerät

Grundschleppnetz

Zubereitung

geräucherte Dorschleber ist sofort verzehrfertig

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zutaten

geräucherte Dorschleber (99 %), ausgelassenes Öl, Salz (1 %)

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
404 kJ
Brennwert kcal
1666 kCal
Fett
41 g
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
1.5 g
davon Zucker
0.5 g
Eiweiß
7.5 g
Salz
1.4 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Portugal

Portugals lange Küste und die Artenvielfalt des atlantischen Ozeans haben die Fischindustrie dort zu einer der wichtigsten des Landes gemacht. Sowohl die Wirtschaft als auch die Bevölkerung profitieren von der großen Entwicklung der Fischerei in Portugal. Die Erzeugnisse werden in die ganze Welt exportiert und versorgen somit eine Vielzahl an Menschen überall mit frischstem Fisch. Per Flugzeug wird die Ware auf kürzestem Weg an uns versandt, sodass wir die Best mögliche Frische unserer Produkte gewährleisten können.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE FISCHKONSERVEN ETWAS BESONDERES?

Handarbeit

Verabschiedenden Sie sich von allem was Sie über Konserven Fisch zu wissen glaubten. Produkte wie Jose Gourmet oder Nuri stehen für besonderen Geschmack und höchste Qualität in der Dose. Kleine Fischereibetriebe produzieren in limitierten Stückzahlen direkt Vorort und begeistern jeden Fischliebhaber.

Die neue Generation

Das etwas angestaubte Image von Dosenfisch der häufig als Notkonserve herhalten musste, wurde von Pionieren dieser Delikatessen in den letzten Jahren revolutioniert. Feinste Geschmäcker und Rohwaren bester Qualität verwandeln diese Dosen in etwas besonders.

Authentizität

Produktionen in kleinen Stückzahlen, direkt vor Ort wo der Fisch bereits seit Jahrhunderten nach Familienrezepten veredelt wurde. Somit erhalten Sie authentische Produkte mit dem echten Feeling des Mittelmeers.

Handarbeit

Verabschiedenden Sie sich von allem was Sie über Konserven Fisch zu wissen glaubten. Produkte wie Jose Gourmet oder Nuri stehen für besonderen Geschmack und höchste Qualität in der Dose. Kleine Fischereibetriebe produzieren in limitierten Stückzahlen direkt Vorort und begeistern jeden Fischliebhaber.

Die neue Generation

Das etwas angestaubte Image von Dosenfisch der häufig als Notkonserve herhalten musste, wurde von Pionieren dieser Delikatessen in den letzten Jahren revolutioniert. Feinste Geschmäcker und Rohwaren bester Qualität verwandeln diese Dosen in etwas besonders.

Authentizität

Produktionen in kleinen Stückzahlen, direkt vor Ort wo der Fisch bereits seit Jahrhunderten nach Familienrezepten veredelt wurde. Somit erhalten Sie authentische Produkte mit dem echten Feeling des Mittelmeers.

REZEPTE 

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.