Ganze Makrelen - frisch, Seefrost

Ganze Fische aus Seefrost

Abpackung: 3-5 Fische (Stk. 250g - 350g) im Vakuumbeutel

Aus Wildfang

aus TOP Seefrostware aufgetaut

zart würziger und leicht salziger Geschmack

15,40 €

Inhalt: 1,00 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferung zu Mittwoch, 2. Juli
oder zum Wunsch-Lieferdatum bis an Ihre Haustür

Gekühlter Express Versand / GO! Express (ab 9,90€ / SA. + 8€)

1,0 kg

- Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

- Deutschland

Backen ca. 30 Minuten bei 180 Grad

Braten 5-7 Minuten je Seite

Produktinformationen "Ganze Makrelen - frisch, Seefrost"

Ganze Makrelen, frisch, Seefrost - Der köstliche Meeresbewohner mit vollem Geschmack

Das Fleisch der Makrele ist weiß bis rosa und hat einen charakteristischen, leicht öligen Geschmack. Sie sind reich an Vitamine, Proteine, Omega-3-Fettsäuren und Jod. Die Makrelen werden auf See gefangen und sofort schockgefrostet. Das Garantiert eine gleichbleibend gute Qualität. Erst am Tag des Versands werden die frisch aufgetauten Makrelen von uns per Hand ausgenommen und vakuumverpackt verschickt. Hervorragend zum Räuchern, Grillen und Braten.

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe, Form und Gewicht.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: Makrele frisch, Seefrost
Produktbeschreibung: frische Makrelen, ausgenommen aus Seefrostware aufgetaut, Wildfang
Hersteller: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung: Scomber scombrus
Herkunftsland: Deutschland
Fanggebiet: Nordostatlantik (Norwegische See)
Fanggerät: Umschließungsnetze und Hebenetze
Zubereitung: Die Markele eignet sich hervorragend zum Grillen und Räuchern.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verzehren, siehe Etikett. Da es sich um Seefrost Ware handelt, bitte nicht wieder einfrosten.
Zutaten: Makrelen

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

625 kJ

Brennwert kcal

150 kCal

Fett

8.31 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.7 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

18.7 g

Salz

0.1 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Nein

Erdnüsse

Nein

Milch

Nein

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Ja

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Nein

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Deutschland

Unsere Nord- und Ostsee bieten optimalen Lebensraum für viele Fischarten. Die regionale Küche in den Küstengebieten lebt seit jeher vom Fischfang. Hier sind Klassiker wie das Krabbenbrötchen, Scholle oder Labskaus nicht mehr wegzudenken. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM IST UNSER FRISCHFISCH SO BESONDERS?

Handfiletiert

Unsere Rohware wird jeden morgen frisch geliefert. Erst nach Bestelleingang wird die Ware in reiner Handarbeit von uns veredelt. So erhalten Sie ein absolut frisches Produkt welches schonend verarbeitet und umsichtig verpackt wird.

Extra Frische

Fangfrische Ware ist bei uns oberste Priorität. Deshalb fahren unsere LKW´s auch jeden Tag zur Auktion und besorgen nur die beste Ware. Flugfilet sorgt für die kürzesten Transportwege, sodass wir frischeste Ware auf für den Rohverzehr anbieten können.

Beste Qualität

Wir kontrollieren unsere Rohware akribisch und können unseren Kunden so beste Qualität liefern. Nur die höchste Qualitätsstufe wird von unseren Räuchermeistern und Fileteuren verarbeitet und veredelt.

Handfiletiert

Unsere Rohware wird jeden morgen frisch geliefert. Erst nach Bestelleingang wird die Ware in reiner Handarbeit von uns veredelt. So erhalten Sie ein absolut frisches Produkt welches schonend verarbeitet und umsichtig verpackt wird.

Extra Frische

Fangfrische Ware ist bei uns oberste Priorität. Deshalb fahren unsere LKW´s auch jeden Tag zur Auktion und besorgen nur die beste Ware. Flugfilet sorgt für die kürzesten Transportwege, sodass wir frischeste Ware auf für den Rohverzehr anbieten können.

Beste Qualität

Wir kontrollieren unsere Rohware akribisch und können unseren Kunden so beste Qualität liefern. Nur die höchste Qualitätsstufe wird von unseren Räuchermeistern und Fileteuren verarbeitet und veredelt.