Rezeptfür 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zutaten:
· 500g Irisches Lachsfilet
· 1Fladenbrot
· Avocado
· Gurke
· Salat
· 1Glas KüstensenfHonig-Dill-Senf
· Salz,Pfeffer
Zubereitung:
DasLachsfilet am besten auf dem Grill von beiden Seiten kross grillen/anbraten.Mit etwas Pfeffer und Salz würzen. Das gegrillte Lachsfilet mit zwei Gabeln auseinanderziehen.Das Fladenbrot vierteln und die Viertel aufschneiden, mit Salat, Gurke undAvocado belegen. Den Lachs darauf geben und die den Honig-Dill-Senf darübergeben.
Wir wünschen guten Appetit!
