Kieler Sprotten - geräuchert
Die Echten Kieler Sprotten müssen aus dem Großraum der Kieler Bucht stammen und werden dort vor Ort von einem Traditionsbetrieb täglich frisch geräuchert. Die Sprotten gehören zur der Gattung der Heringe. Sie leben in großen Schwärmen...
Inhalt
250 Gramm
(25,16 €
* / 1000 Gramm)
6,29 €
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Bückling - geräuchert
Die unausgenommenen, geräucherten Bücklinge werden täglich in unserer eigenen Räucherei hergestellt. Aus frischen Heringen werden die köstlichen, goldgelben Bücklinge. Bücklinge sind traditionell rund, unausgenommen, mit Milch und Rogen....
Inhalt
600 Gramm
(10,98 €
* / 1000 Gramm)
6,59 €
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Rollmöpse - geräuchert
Die frisch geräucherten Rollmöpse werden auch geräuchterte Rouladen genannt. Sie enthalten neben den Heringsfilets u.a. Gurken, Zwiebeln und Paprika. Die frischen Heringlappen werden unmittelbar vor dem Räuchern hergestellt und haben...
Inhalt
300 Gramm
(25,30 €
* / 1000 Gramm)
7,59 €
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