Delikate Krakauer im Naturdarm mit feinstem Schweine- und Rinderfleisch - diese Bratwurst Köstlichkeit  wird hergestellt von unserer regionalen Landschlachterei Bruns in Steinhausen.

Hochwertiges, saftiges Schweinefleisch und zartes Rindfleisch wird bei dieser Grillbratwurst mit erlesenen Gewürzen  abgeschmeckt. Eine traditionell im Familienunternehmen hergestellte Grillwurst - mit dem unvergleichlich Geschmack: Bruns Krakauer

Abpackungsinformationen:

Würstchen sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Stücke in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe auf der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.

Verkehrsbezeichnung

Krakauer Bratwurst

Produktbeschreibung

Krakauer Bratwurst, nach original Rezept, feinstes Schweinefleisch und Rindfleisch, in Naturdarm, portioniert, Vakuum verpackt

Hersteller

Die Landschlachterei, Jan Bruns, Landesstraße 8, 26345 Steinhausen / Bockhorn

Lateinische Bezeichnung

Sus scrofa domesticus und Bos taurus

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

Hergestellt / Produziert in Deutschland: DE-NI 10531 EG

Fanggerät

Des Bauern Hände - von den Weiden Frieslands :-)

Zubereitung

Für die allerbeste Grillwurst legst du das Würstchen in die Mitte deines Grillrostes. Bei hoher Hitze kann die Grillwurst ein paar Minuten lang von allen Seiten gleichmäßig garen. Anschließend legst du die Würstchen an den Rand des Grills und wendest sie dort weiterhin regelmäßig.

Aufbewahrung

Nach Erhalt Ware kühl lagern und zeitnah verzehren. Siehe Etikett

Zutaten

Schweinefleisch und Rindfleisch 95%, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Stabilisator (Diphosphat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Natriumascorbat, Schweinedarm, Rauch

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
1121 kJ
Brennwert kcal
271 kCal
Fett
23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Kohlenhydrate
0.9 g
davon Zucker
0.9 g
Eiweiß
15.0 g
Salz
1.8 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Ja
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Nein
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Ja
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Friesland / Deutschland 

Unsere Nordseeküste mit den grünen Wiesen, Weiden und Deichen bieten einen optimalen Lebensraum für allerbeste, gesunde Tierprodukte. 

Die Tiere essen bestes Gras und Heu und verbringen viel Zeit in der friesischen Natur. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können. .

WARUM IST DAS FLEISCH VON DER LANDSCHLACHTEREI BRUNS SO LECKER?

Tradition seit 1881!

Die Familie Bruns betreibt die Landschlachterei in der 5. Generation in Steinhausen, unweit von Wilhelmshaven. In ganz Friesland sind Sie bekannt für allerbeste Fleischprodukte.

Qualitätsrindfleisch 

Die Rinder der Landschlachterei Bruns leben über 80% ihres Lebens auf den frischen, grünen Wiesen. Alle Rinder werden ausschließlich von umliegenden Betrieben bezogen.

Regional aus Friesland

So lebt z.B. das Salzwiesenlamm auf den Deichen und Salzwiesen an der Ostfriesischen Nordseeküste. Das garantiert eine unübertroffene Güte und Frische des Lammfleisches.

Eigene Räucherei

Unsere Räucherprodukte haben eine lange Tradition. Von Beginn an wird in unserer eigenen Produktion alles von Hand geräuchert.

Familien Rezepturen

Nach altem Familienrezept produzieren wir seit jeher unsere verschiedenen Räucherwaren mit langer Tradition und den besten Zutaten.

Hochwertige Zutaten

Unsere Zutaten wählen wir möglichst regional und nach den höchsten Qualitätsstandards aus. Reine uns unverarbeitet Zutaten ergänzen unsere Räucherprodukte perfekt.

REZEPTE 

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