Rezept für 4 Personen; Vorbereitungszeit ca. 10Minuten.
Zutaten:
· 200g Räucherlachs superior
· 300g Frischkäse
· 2 Lauchzwiebeln
· 3 Stangen Dill
· Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Räucherlachs in kleine Würfel schneiden. DenFrischkäse in der Zwischenzeit in einer Schüssel cremig rühren.
Die Lauchzwiebeln sowie den Dill sehr fein hacken undin den Frischkäse einrühren.
Nun den klein geschnittenen Räucherlachs zugeben undmit wenig Salz und etwas Pfeffer abschmecken.
Reichen Sie ofenfrisches Brot oder Brezeln dazu. Außerdemwird der Geschmack perfekt durch ein kühles Bier abgerundet.
Wir wünschen guten Appetit!
