Königskrabbenbeine und Scheren - roh

Gefrostete Königskrabbenbeine und Scheren

Roh

Garantierte Spitzenqualität

Inhalt: 3 Beine und 1 Schere

Abpackung: 1 Beutel (1000g) Brutto

Nettoeinwaage: 900g (Schutzglasur)

Vorratskauf möglich da gefrostet geliefert

Eiskalter Trockeneisversand bei -20°C

Süßlicher Geschmack mit einer leichten Meeresnote

Wildfang aus Norwegen

169,00 €

Inhalt: 0,90 kg (187,78 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel zur Zeit nicht lieferbar

Gekühlter Express Versand / GO! Express (ab 9,90€ / SA. + 8€)

1,0 kg

- Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten mit Trockeneis welches für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt.

- Norwegen

Backen 8-10 Minuten bei 200 Grad

Produktinformationen "Königskrabbenbeine und Scheren - roh"

Rohe Königskrabbenbeine mit Schere

Eine wirkliche Köstlichkeit und perfekt für alle die ihren individuellen Garpunkt bestimmen möchten. Die Königskrabben werden lose und glasiert geliefert. In Deutschland handselektiert, ganze Beine ohne Bruch.

Unsere wildgefangenen Königskrabben werden direkt aus den kalten Gebieten Norwegens gefangen. In dieser Region ist der Fang der Krabben streng limitiert. Nur lizensierte Fischer dürfen ausschließlich männliche Tiere mit einer gewissen Mindestgröße fangen. Dies garantiert eine nachhaltige Fischerei und sorgt für den Schutz der Bestände.

Abpackungsinformationen:

Krabben sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Krabben in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: Königskrabbenbeine mit Schere roh, einzelne Beine und Schere
Produktbeschreibung: Königskrabbenbeine mit Schere roh, einzelne Beine und Schere, gefrostet, mit Schutzglasur
Hersteller: Hergestellt für: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung: Paralithodes camtschaticus
Herkunftsland: Norwegen
Fanggebiet: Nordostatlantik FAO 27 (I) Barentssee
Fanggerät: Reusen und Fallen, Wildfang
Zubereitung: Bitte die Königskrabbenbeine rechtzeitig vor Zubereiten auftauen lassen, am besten über Nacht im Kühlschrank. Dann können die Königskrabbenbeine in ein Sieb zum Abtropfen gelegt und mit der Küchenschere in Längsrichtung aufgeschnitten werden
Aufbewahrung: Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! Aufbewahrung und Haltbarkeit: * - 6°C: 1 Woche ** - 12°C: 1 Monat *** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum
Zutaten: Königskrabben, Wasser (Schutzglasur 10%)

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

kJ

Brennwert kcal

kCal

Fett

g

davon gesättigte Fettsäuren

g

Kohlenhydrate

g

davon Zucker

g

Eiweiß

g

Salz

g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Nein

Erdnüsse

Nein

Milch

Nein

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Nein

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Nein

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Norwegen

Das kalte, klare Wasser der Norwegischen Küstenregionen, Fjorden und Seen bietet nicht nur atemberaubende Kulissen, sondern auch den optimalen Lebensraum für viele Fische. Das Land lebt seit jeher vom Fischfang und die Traditionen sind in vielen Familien tief verankert. Fisch kommt bei den Norwegern sehr häufig auf den Tisch und auf einer Reise durch dieses schöne Land sollten Sie sich den frischen Fisch nicht entgehen lassen. Auf kürzestem Weg erreichen uns per Flugzeug, häufig innerhalb von 24 h, die frischen Fische, sodass wir absolut frische Ware verarbeitet und häufig zum Rohverzehr anbieten können.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE MEERESFRÜCHTE SO LECKER?

Globaler Einkauf

Wir lieben die Delikatessen dieser Welt und möchten sie unseren Kunden zugänglich machen. Außergewöhnliche Spezialitäten und eine feine Auswahl bester Produkte erwarten Sie. Kochen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus dem letzten Urlaub zuhause nach.

Gekühlte Lieferung

Wir liefern ausschließlich per Express und über Nacht bei Ihnen an um damit eine einwandfreie Kühlung zu gewährleisten. In ökologischen Kühlverpackungen kommen die Waren gefrostet oder gekühlt, wie bestellt, bei Ihnen an.

Geprüfte Rohware

Sichere und einwandfreie Waren sind für uns eine selbstverständliche Voraussetzung. Wir prüfen alle Produkte, die bei uns eintreffen, akribisch auf ihre Qualität und können unseren Kunden so ein einwandfreies und sicheres Produkt anbieten.

Globaler Einkauf

Wir lieben die Delikatessen dieser Welt und möchten sie unseren Kunden zugänglich machen. Außergewöhnliche Spezialitäten und eine feine Auswahl bester Produkte erwarten Sie. Kochen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus dem letzten Urlaub zuhause nach.

Gekühlte Lieferung

Wir liefern ausschließlich per Express und über Nacht bei Ihnen an um damit eine einwandfreie Kühlung zu gewährleisten. In ökologischen Kühlverpackungen kommen die Waren gefrostet oder gekühlt, wie bestellt, bei Ihnen an.

Geprüfte Rohware

Sichere und einwandfreie Waren sind für uns eine selbstverständliche Voraussetzung. Wir prüfen alle Produkte, die bei uns eintreffen, akribisch auf ihre Qualität und können unseren Kunden so ein einwandfreies und sicheres Produkt anbieten.