Kanada Hummerfleisch
KundenbewertungenTiefgekühlt wildfang gekocht nur Scheren und Beine des Hummers
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Das gekochte Hummer Fleisch wird aus dem Kanadischen Homarus americanus gewonnen und ist hervorragend für Suppen, Lobsterroll und oder Sandwich geeignet.
Das gekochte Hummerfleisch wird aus aus den Scheren und Beinen des wild gefangenen Kanadischen Hummers entnommen. Aufgrund der Optik würden wir dieses Produkt nicht für ein Buffet empfehlen!
Abpackungsinformationen:
Das Nettogewicht unseres Kanada Hummerfleisches beträgt ca. 290 g. Hummer sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Hummerfleischstücke in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.
Verkehrsbezeichnung
Amerikanisches Hummerlleisch gekocht, Wildfang, nach dem Auftauen servierfertig
Produktbeschreibung
Hummerfleisch aus Scheren und Beinen des Hummers.
Inhalt: im Block gefrostet mit 290g Nettoeinwaage.
Die 290g Blöcke wurden portioniert, so dass einzelne Hummerteile getrennt werden, es kann auch vor kommen, dass Sie 2 getrennte Blöcke erhalten.
Bitte beachten Sie unseren Tiefkühlfisch Versandhinweis -> Siehe MHD!
Hersteller
Westmorland Fisheries Ltc. Cap-Pelè, NB Candada E4N 1V3
Lateinische Bezeichnung
Homarus americanus
Herkunftsland
Kanada
Fanggebiet
Nord-West-Atlanik FAO Zone 21
Fanggerät
Reusen und Fallen
Zutaten
Hummerfleisch
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.
Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten weitestgehend mit Trockeneis welches, für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommen in der Regel noch tiefgefroren bei Ihnen an.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum
Zubereitung
Das gekochte Hummerfleisch wird aus ausschließlich aus den Scheren und Beinen des wild gefangenen Kanadischen Hummers entnommen. Es ist ideal geeignet für Ihre köstliches Fischbuffet, Hummercremesuppe oder Hummerterrine.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Ja |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 242 kj | Brennwert kcal | 58 kcal |
Fett | 1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 12 g | Salz | 1,1 g |