Cremiges Risotto mit zartem Lachs an feiner Mousse aus knackigen Erbsen
José Gourmet - Pikanter Oktopus in Olivenöl
Oktopus mit Chili in Olivenöl
In Feinkost-Manufaktur hergestellt
Nur die allerfeinsten Zutaten
Abpackung: 1 Dose (120g)
Einwaage: 75g
Edel-Konserven aus Portugal
Lange Haltbarkeit
Aus Wildfang
13,99 €*
Inhalt:
0.075 Kilogramm
(186,53 €* / 1 Kilogramm)
Frühestes Lieferdatum
11.10.2024
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- Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett
- Portugal
Verzehrfertig
José Gourmet - das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse für Liebhaber des puren Geschmackes.
José Gourmet gehört zu den besten Produzenten von Fischkonserven auf dem Markt.
Der Fisch wird in den heimischen Gewässern der Atlantikküste gefangen und mit der traditionellen pre-cooking Methode verarbeitet, bevor er in den Dosen eingelegt wird und heranreift. Zu den bekannten Klassikern gesellen sich einige Neuzugänge und abgerundet wird das Ganze durch die Designs von lokalen Künstlern, die die Verpackungen gestalten.
Genießen Sie die Leckereien zwischendurch, als Anti-Pasti oder als Geschenk anstatt Blumen.
Die Fangarme des Tintenfisches (Oktopus) werden nach dem Fang, ganz nach alter Tradition, erst einmal weichgeklopft, danach in einem Gemüsesud gegart und anschließend kurz angegrillt. Hiernach kommen sie zusammen mit Piri Piri (einer Chiliart) in ein kräftiges Olivenöl, wo sie nachreifen können. Für Oktopusliebhaber, die es gerne etwas schärfer bevorzugen.
Verkehrsbezeichnung
José Gourmet - Pikanter Oktopus in Olivenöl
Produktbeschreibung
Gebratene Oktopusarmstücke mit Chili gewürzt eingelegt in Olivenöl
Hersteller
José Gourmet Avenida Casal Ribeiro Nº 15 7º Andar, Lissabon
Lateinische Bezeichnung
Octopus vulgaris
Herkunftsland
Portugal
Fanggebiet
FAO37
Fanggerät
Fangkörbe
Zubereitung
Die Produkte von José Gourmet sind sofort verzehrfertig. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zutaten
Oktopus (62,5%), Olivenöl (36,5%), Chilli (0,6%), Salz
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
1623.6 kJ
Brennwert kcal
181 kCal
Fett
11.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
0.1 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
14.2 g
Salz
0.7 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Nein
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Ja
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Portugal
Portugals lange Küste und die Artenvielfalt des atlantischen Ozeans haben die Fischindustrie dort zu einer der wichtigsten des Landes gemacht. Sowohl die Wirtschaft als auch die Bevölkerung profitieren von der großen Entwicklung der Fischerei in Portugal. Die Erzeugnisse werden in die ganze Welt exportiert und versorgen somit eine Vielzahl an Menschen überall mit frischstem Fisch. Per Flugzeug wird die Ware auf kürzestem Weg an uns versandt, sodass wir die Best mögliche Frische unserer Produkte gewährleisten können.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
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