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Jakobsmuschel (große Pilgermuschel) - ohne Schale

Kundenbewertungen

Jakobsmuschelfleisch gefroren Wildfang roh ohne Schale

28,90 € / je Abpackung
Inhalt: 450 Gramm (64,22 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 30.11.2021
keine Begrenzung der Liefertage

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Die Jakobsmuscheln werden in Schottland unmittelbar nach dem Fang geöffnet und das fangfrische... mehr
Produktinformationen "Jakobsmuschel (große Pilgermuschel) - ohne Schale"

Die Jakobsmuscheln werden in Schottland unmittelbar nach dem Fang geöffnet und das fangfrische Jakobsmuschelfleisch wird entnommen. Diese Delikatesse besticht mit einem besonders nussigen Geschmack.

Probieren Sie diese einmalige Delikatesse die frisch aus dem Meer für sich einzigartig schmeckt. Die nussige Note ist charakteristisch für dieses Fleisch aus der allseits bekannten, rötlich gefärbten Muschelschale. 
Perfekt für eine feine Pasta oder ein knuspriges Pfannengericht. Lassen Sie sich diese Delikatesse nicht entgehen. 

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht des gefrorenen Jakobsmuschelfleisches liegt bei ca. 30-35 g. In einer 500g Abpackung erhalten Sie somit 12-15 Stück. Jakobsmuscheln sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Muscheln in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

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Verkehrsbezeichnung

Jakobsmuschel gefroren einzeln entnehmbar, Wildfang, roh

Produktbeschreibung

Jakobsmuschelfleisch der Jakobsmuschel, einzeln entnehmbar gepackt, roh, Größe 10-20er.
Das Stückgewicht unseres gefrorenen Jakobsmuschelfleisches liegt bei ca. 30 g.
Der Inhalt beträgt je 500g ca. 15 Stück / Inhalt brutto 500g / Abtropfgewicht netto 450g

Hersteller

verpackt von: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Pecten Maximus

Herkunftsland

Schottland

Fanggebiet

Nord Ostatlantik (FAO27 IVa,b,c Nördliche Nordsee), kann auch Scallops aus den Zonen V und VII enthalten

Fanggerät

Schleppnetze und Dredgen

Zutaten

Jakobsmuschelfleisch, Wasser (Schutzglasur)

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten weitestgehend mit Trockeneis welches, für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommen in der Regel noch tiefgefroren bei Ihnen an.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Häufig werden die Jakobsmuscheln als eine köstliche Vorspeise verwendet. Bitte verzehren Sie die Jakobsmuscheln nur im durchgegarten Zustand. Vor der Zubereitung sollten Sie das Jakobsmuschelfleisch auftauen und gut abtropfen lassen.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Ja

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 321 kj Brennwert kcal 76 kcal
Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 14 g Salz 1,1 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

bis 24.12.2021 lieferbar
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Miesmuscheln
Föhrer Miesmuscheln
Inhalt 1 Kilogramm
6,49 € *
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Grünschalmuscheln
Grünschalmuscheln
Inhalt 1 Kilogramm
20,69 € *
bis 31.12.2021 lieferbar
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Austern Fine de Claire
Austern Fine de Claire
Inhalt 720 Gramm (31,25 € * / 1000 Gramm)
22,50 € *
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Jakobsmuschelschalen
Jakobsmuschel Schalen
Inhalt 5 Stück (1,19 € * / 1 Stück)
5,95 € *