Irischer Gourmet-Räucherlachs
Kundenbewertungenkalt geräuchert frisch aus dem Räucherofen aus ökologisch gezüchtetem Lachs
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Original Kalter Irischer Gourmet Räucherlachs frisch aus dem Räucherofen - unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus kontrollierter Lachszucht hergestellt!
Der frische Lachs aus Irland wird in einer der besten Wasserqualitäten des Atlantiks unter Einhaltung strengster Richtlinien kontrolliert gezüchtet. Der Lachs trifft täglich frisch bei uns ein und wird dann sofort nach dem Eintreffen weiter veredelt. Kalter Gourmet Räucherlachs ist ein excellenter, irischer Räucherlachs der hervorragend im Geschmack ist und Ihnen als Fisch Gourmet besonders munden wird!
Abpackungsinformationen:
Sie erhalten frisch geschnittenen Irischen Räucherlachs. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.
Verkehrsbezeichnung
Irischer Gourmet Räucherlachs
Produktbeschreibung
Irischer Gourmet Räucherlachs in Scheiben geschnitten in eigener Räucherei über Buchenholz kalt geräuchert
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Salmo salar
Herkunftsland
der Rohware: Irland
Fanggebiet
aus ökologischer Aquakultur, kontrollierte Qualität
Fanggerät
Hebnetze
Zutaten
Lachsfilet, Salz, Rauch.
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 4°C innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
Zubereitung
Der irische Räucherlachs schmeckt hervorragend in Kombination mit einem Toast, Meersalzbutter und unserer Kalter Graved Senfsauce, oder köstlichem Sahnemeerrettich.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 879 kj | Brennwert kcal | 211 kcal |
Fett | 12,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 22,6 g | Salz | 2,3 g |