Graved Lachs

Kundenbewertungen

gebeitzter Lachs skandinavisches Rezept traditonell hergestellt in Scheiben geschnitten

16,59 € / je Abpackung

Inhalt: 0.25 Kilogramm (66,36 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 28.03.2023

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Produktinformationen "Graved Lachs"

Unser original Kalter Gravedlachs wird nach alt überlieferten skandinavischem Rezept frisch gebeizt und ist unvergleichlich im Geschmack . Diese ausgesuchte Premium Spitzenqualität verkaufen wir exklusiv nur in unseren Filialen und ist nicht im Großhandel erhältlich!

Der Graved Lachs ist eine skandinavische Spezialität wobei der Lachs eine einmalige Farbe, äußerst festes Fleisch und einen außergewöhnlichen Geschmack erhält. Der frische Superiorlachs wird nach alten überlieferten Rezepten mild von Hand gesalzen und mit einer speziellen Gewürzmischung weiter veredelt. Ein Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen dürfen!

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer gebeizten Gravedlachs Scheiben liegt bei ca. 25 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir in Scheiben geschnitten und aromafrisch vakuumverpackt.

Hier erfahren Sie mehr über die Herstellung unseres köstlichen Graved Lachs:

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Verkehrsbezeichnung

Graved Lachs, in Scheiben geschnitten

Produktbeschreibung

gebeitzter Lachs nach skandinavischer Rezeptur, in Scheiben geschnitten, aromafrisch vaccum verpackt

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Salmo salar

Herkunftsland

der Rohware: Norwegen

Fanggebiet

Norwegen, in Aquakultur gewonnen / kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebnetze

Zutaten

Lachsfilet Speisesalz unjodiert, Zucker, Aroma, Gewürze, Dill, Trennmittel: Natriumferrocyanid E535

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 4°C innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach den öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.

Zubereitung

Der gebeizte Gravedlachs schmeckt hervorragend in Kombination mit einem Toast, Meersalzbutter und unserer Kalter Graved Senfsauce.

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	1015 kj	Brennwert kcal	243 kcal
Fett	14,7 g	davon gesättigte Fettsäuren	3,8 g
Kohlenhydrate	1,7 g	davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	26,2 g	Salz	2,7 g

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* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.