


Geräucherte Lachspralinen - Box "Anton"
Geräucherte Lachspralinen
Heißgeräuchert
Abpackung: 1 Karton (300g) 6 Stk.
Handgemacht aus bester Rohware
Täglich frisch aus dem Räucherofen
16,29 €*



- Bei unter 4°C innerhalb von 5 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
- der Rohware: Norwegen

Verzehrfertig wir empfehlen die Pralinen leicht zu erwärmen
Hausgemachte Lachspralinen (6 Pralinen in einer Box) - Kleine Meisterwerke aus dem Räucherofen!
Erleben Sie Lachs in einer ganz besonderen Form. Frisches Lachsfilet mit einer erlesenen Auswahl an Gewürzen kombiniert und in unserer Manufaktur in Form gebracht. Verfeinert durch eine leichte Rauchnote ist der Genuß dieser kleinen Meisterwerke perfekt.
Genussempfehlung: Erhitzen Sie die kleinen Pralinen für 30 Sekunden in der Mikrowelle.
Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer geräucherten Lachspralinenl liegt bei ca. 50 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung.
Verkehrsbezeichnung
Geräucherte Lachspralinen, täglich frisch in eigener Räucherei heiß geräuchert, lose in Pergamentpapier verpackt
Produktbeschreibung
heißgeräucherte Lachspralinen, mit Gewürzmischung, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert,
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Salmo salar
Herkunftsland
der Rohware: Norwegen
Fanggebiet
Norwegen, in Aquakultur gewonnen / kontrollierte Qualität
Fanggerät
Hebenetze
Zubereitung
Die frisch geräucherten Lachspralinen sind pur ein Hochgenuss.
Aufbewahrung
Frisch aus dem Rauch werden die Räucherlachspralinen von uns in Pergamentpapier eingewickelt. Sie können die Pralinen 5 Tage aufbewahren.
Zutaten
Lachsfilet Meersalz, Dill, Musskatnuss, Gewürze, Glucosesirup, Maisstärke, Stabilisator: E451, Knoblauch, Paprika, Salicorne, Kreuzkümmel, Frischkäse (FRISCHKÄSE, Molkenerzeugnisse (aus Milch), Speisesalz, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Streichfett (Pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, Buttermilch, Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, natürliches Aroma (Milch), Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Butteraroma, Vitamine A,D Senf Knoblauch
Nährwerte
Allergene
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Norwegen
Das kalte, klare Wasser der Norwegischen Küstenregionen, Fjorden und Seen bietet nicht nur atemberaubende Kulissen, sondern auch den optimalen Lebensraum für viele Fische. Das Land lebt seit jeher vom Fischfang und die Traditionen sind in vielen Familien tief verankert. Fisch kommt bei den Norwegern sehr häufig auf den Tisch und auf einer Reise durch dieses schöne Land sollten Sie sich den frischen Fisch nicht entgehen lassen. Auf kürzestem Weg erreichen uns per Flugzeug, häufig innerhalb von 24 h, die frischen Fische, sodass wir absolut frische Ware verarbeitet und häufig zum Rohverzehr anbieten können.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!