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Ganze Hummerschwänze - roh

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Tiefgekühlt Wildfang ganze Hummerschwänze Kanada roh je Stück ca. 160g Nettogewicht

38,49 € / je Abpackung
Inhalt: 270 Gramm (142,56 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 29.10.2020
keine Begrenzung der Liefertage

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Die köstlichen ganzen Hummerschwänze sind mit Schale, roh und tiefgefroren. Sie werden aus... mehr
Produktinformationen "Ganze Hummerschwänze - roh"

Die köstlichen ganzen Hummerschwänze sind mit Schale, roh und tiefgefroren. Sie werden aus Kanada importiert und sind ein Gourmet Highlight für Ihr Fisch Buffet!

Die Hummer werden bis zu 60 cm lang und 8 Kilogramm schwer, die meisten Tiere sind kleiner als 30 cm und wiegen etwa 500 g bis 1 kg. Die Farbe variiert stark von einem kräftigen Blau bis zu dunklem Violett. Das ist abhängig vom Futter und der Farbe des Gesteins in ihrem Lebensraum. Hummer besitzen zwei kräftige Scheren. Die rechte ist meist stärker ausgeprägt und dient dem Hummer  für den Beutefang, zum Knacken der Beute und als Verteidigungswaffe. Köstliche ganze Hummerschwänze (Maine Lobster) mit Schale, roh aus den USA, tiefgefroren. Ideal für Ihr Fischbuffet!

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Hummerschwänze liegt gefrostet bei ca. 150- 180g, der Inhalt beträgt je Packung 2 Hummerschwänze. Hummer sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Hummerschwänze in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.

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Verkehrsbezeichnung

Hummer Schwänze, ganz, Maine Lobster tiefgekühlt

Produktbeschreibung

Amerikanische Hummer Schwänze mit Schale gefrostet, ganz und roh
Der Inhalt beträgt bei 2 Stück Hummerschwänzen brutto 300g / Abtropfgewicht netto ca.270g
Hummer sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Hummerschwänze in Größe und Gewicht
Bitte beachten Sie unseren Tiefkühlfisch Versandhinweis -> Siehe MHD!

Hersteller

Westmoreland Fisheries LTD, Cap Pele,NB Canada E4N 1V3

Lateinische Bezeichnung

Homarus Americanus

Herkunftsland

Kanada

Fanggebiet

Nord West Atlanik FAO 21

Fanggerät

Reusen und Fallen

Zutaten

Hummer, Wasser (Schutzglasur)

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.
Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten ohne den Einsatz von dem Gefahrgut Trockeneis, welches gesundheitsschädlich ist und den Versand komplizieren und verteuern würde. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommt in der Regel noch tiefgefroren bei ihnen an.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum

Zubereitung

Wir empfehlen die Hummerschwänze je nach Menge ca. 12 Stunden im Kühlschrank auftauen zu lassen und diese dann ca. 30 Minuten aus der Kühlung zu nehmen, damit diese auf Zimmertemperatur kommen. Die Hummerschänze dann mit Butter nach der französischen Beurre Monte Methode in der Pfanne pochieren.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Ja
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 340 kj Brennwert kcal 81 kcal
Fett 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 15,6 g Salz 0,7 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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Kanada Hummerfleisch
Kanada Hummerfleisch
Inhalt 300 Gramm (166,33 € * / 1000 Gramm)
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Langusten Schwänze Rock Lobster Tails 16/19oz
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Inhalt 450 Gramm (129,89 € * / 1000 Gramm)
58,45 € *
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Langusten Schwänze Rock Lobster Tails 20/21oz
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Inhalt 545 Gramm (131,93 € * / 1000 Gramm)
71,90 € *
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Ganzer Hummer - roh
Ganzer Hummer - roh
Inhalt 600 Gramm (53,30 € * / 1000 Gramm)
31,98 € *