Flusskrebse in Dill Brine

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Tiefgekühlt Wildfang Louisana-Flußkrebs gekocht 28-35 Stück

20,69 € / je Abpackung

Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 01.06.2023

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Köstliche Flusskrebse nach traditionell schwedischen Rezept in Dilllake gekocht. Die aus den... mehr

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Produktinformationen "Flusskrebse in Dill Brine"

Köstliche Flusskrebse nach traditionell schwedischen Rezept in Dilllake gekocht.

Die aus den spanischen Binnengewässern stammenden Flusskrebse werden nach traditionell schwedischem Rezept zubereitet und in einem Sud mit frischem Dill gekocht.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht der ganzen Flußkrebse mit Panzer beträgt ca. 28-35 g. Krebse sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Krebse in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.

Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.

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Verkehrsbezeichnung

Flusskrebse in Dill Brine, tiefgekühlt, Wildfang,

Produktbeschreibung

Louisana-Flußkrebs, gekocht im Dillsud, in der Schale
Inhalt brutto 1,8 kg (inklusive Sud) / Abtropfgewicht (Fischeinwaage) netto 1,0 kg
Bitte beachten Sie unseren Tiefkühlfisch Versandhinweis -> Siehe MHD!

Hersteller

NordicSeafood A/S, Søren Nordbysvej 15, DK-9850 Hirtshals

Lateinische Bezeichnung

Procambarus clarkii

Herkunftsland

Spanien

Fanggebiet

Binnenfischerei

Fanggerät

Reusen

Zutaten

Louisana-Flußkrebs in Schale gekocht 55%, Wasser, Dill 2%, Salz 2%, Dillsamen 1%, Zucker

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.
Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten weitestgehend mit Trockeneis welches, für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommen in der Regel noch tiefgefroren bei Ihnen an.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum

Zubereitung

Sie können die Flusskrebse in Dillbrine ganz einfach für 2 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Danach können die Flusskrebse geschält und verzehrt werden. Aus den dann verbleibenden Karkassen können Sie später auch noch ein köstlichen Fond herstellen.

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Ja
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Ja

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	379 kj	Brennwert kcal	90 kcal
Fett	2,1 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	0,4 g	davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	17 g	Salz	1,9 g

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* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.