Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Zur Startseite gehen

Produktinformationen "Fjordforellenfilet zum Grillen - mit Marinade"

Frisches Fjordforellenfilet mit unserer friesischen Marinade - Ideal zum Grillen! 

Fjordforellen besitzen von Natur aus viel Protein, Selen, Natrium und einen hohen Gehalt an
Omega-3-Fettsäuren.
 Sie haben ein fein gemasertes, leuchtend rotes und fettarmes Fleisch. Auch bezeichnet als der "bessere Lachs". Die leuchtend rote Farbe des Fleisches erhalten die Fische durch Ihre reichhaltige Nahrung in der klaren norwegischen Fjorde. Frisch filetiert ein absoluter Genuss. 

Abpackungsinformationen:

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe, Form und Gewicht.

 

product.icon.graetenfrei

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung
frisches Fjordforellenfilet, mit friesischer Marinade
Produktbeschreibung
frisches Fjordforellenfilet, täglich frisch erst nach Bestellungseingang filetiert, mit köstlicher friesischer Marinade
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Onchorynhus mykiss
Herkunftsland
Norwegen
Fanggebiet
in Aquakultur gewonnen
Fanggerät
Hebnetze
Zubereitung
Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, dass Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zutaten
frisches Fjordforellenfilet: Fjordforelle (rotfleischige Forelle)
Friesische Marinade: Pflanzliches Öl teilweise gehärtet (Raps), Gewürze (Knoblauch, Bärlauch, Lauch, Schnittlauch, Curcuma, Chili), Salz, Dextrose, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Aroma. Kühl und trocken, verschlossen, wärme- und lichtgeschützt lagern. Vor Gebrauch gut durchmischen.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
1240 kJ
Brennwert kcal
296 kCal
Fett
23.28 g
davon gesättigte Fettsäuren
5.28 g
Kohlenhydrate
1.01 g
davon Zucker
0.79 g
Eiweiß
20.57 g
Salz
1.27 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Ja
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

F(r)isch auf den Grill

Jetzt Fisch auf den Grill - leicht und Gesund. Warum immer nur Fleisch grillen? Entdecken Sie jetzt unsere Fischköstlichkeiten zum Grillen in unserer Kategorie Grillen, die wir in 3 Unterkategorien unterteilt haben: Grillfisch, Meeresfrüchte und Grillfleisch/Würstchen. So können Sie alles für Ihr nächstes Grillfest bei uns bestellen und schon am nächsten Tag köstlich grillen. Wir versenden nur Grillspezialitäten die auch bei uns auf dem Grill landen.

Genießen Sie zu Hause Grillfisch und Meeresfrüchte frisch aus der Fischmanufaktur Kalter. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

--> JETZT FISCH GRILLEN !

WARUM IST UNSER FRISCHFISCH SO BESONDERS?

Handfiletiert

Unsere Rohware wird jeden morgen frisch geliefert. Erst nach Bestelleingang wird die Ware in reiner Handarbeit von uns veredelt. So erhalten Sie ein absolut frisches Produkt welches schonend verarbeitet und umsichtig verpackt wird.

Extra Frische

Fangfrische Ware ist bei uns oberste Priorität. Deshalb fahren unsere LKW´s auch jeden Tag zur Auktion und besorgen nur die beste Ware. Flugfilet sorgt für die kürzesten Transportwege, sodass wir frischeste Ware auf für den Rohverzehr anbieten können.

Beste Qualität

Wir kontrollieren unsere Rohware akribisch und können unseren Kunden so beste Qualität liefern. Nur die höchste Qualitätsstufe wird von unseren Räuchermeistern und Fileteuren verarbeitet und veredelt. 

Handfiletiert

Unsere Rohware wird jeden morgen frisch geliefert. Erst nach Bestelleingang wird die Ware in reiner Handarbeit von uns veredelt. So erhalten Sie ein absolut frisches Produkt welches schonend verarbeitet und umsichtig verpackt wird.

Extra Frische

Fangfrische Ware ist bei uns oberste Priorität. Deshalb fahren unsere LKW´s auch jeden Tag zur Auktion und besorgen nur die beste Ware. Flugfilet sorgt für die kürzesten Transportwege, sodass wir frischeste Ware auf für den Rohverzehr anbieten können.

Beste Qualität

Wir kontrollieren unsere Rohware akribisch und können unseren Kunden so beste Qualität liefern. Nur die höchste Qualitätsstufe wird von unseren Räuchermeistern und Fileteuren verarbeitet und veredelt. 

REZEPTE 

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.