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Unagi - Aal gebraten und mariniert

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Unagi Aal mariniert und gebraten perfekt für Sushi Sushi Aal bestellen

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Unagi - der marinierte und gebratene Aal perfekt für Ihr Sushi geeignet.  Wer Sushi... mehr
Produktinformationen "Unagi - Aal gebraten und mariniert"

Unagi - der marinierte und gebratene Aal perfekt für Ihr Sushi geeignet. 

Wer Sushi liebt sollte diesen Aal unbedingt einmal probieren.

Lachs, Thunfisch und Caviar sind wohl die Klassiker für einen gelungenen Sushiabend. Begeistern Sie Ihre Gäste mit dieser Spezialität und überzeugen Sie sich vom unverwechselbaren Geschmack des marinierten Aals. 

Abpackungsinformationen:
Sie erhalten eine Abpackung mit 160g. Dies entspricht ca. 20 Stücken geräuchertem Aal. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung.

Schutz der Aalbestände

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass der Besatz mit Jungaalen die wirksamste Maßnahme ist, um den Fortbestand der europäischen Aalbestände zu sichern. Die EU-Aalverordnung sieht daher vor die jährlich steigenden Anteile des Glasaalaufkommens für die Besatzmaßnahmen in Europa zu reservieren.

Unsere Aale beziehen wir von einer Aalfarm die Mitglied der Initiative zur Förderung des Europäischen Aal (IFEA) e.V.  ist. Deren zentrale Förderung: Für jeden verkauften Speiseaal sollen 3 Jungaale in geeigneten Flusseinzugsgebieten, zusätzlich zu den Besatzleistungen, ausgesetzt werden. Zu dem gehört zu dem Programm der Initiative auch das Aussetzten, großer, laichreifer Weibchen in barrierefreie Küstengewässer.

Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.

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Verkehrsbezeichnung

Unagi - Aal gebraten und mariniert

Produktbeschreibung

marinierter Aal gebraten, perfekt für Sushi geeignet

Hersteller

Seacon, Het Spijk 12, 8321 WT UrK, The Netherlands

Lateinische Bezeichnung

Anguilla rostrata

Herkunftsland

China

Fanggebiet

Aquakultur, kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebnetze

Zutaten

Aal, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol, Wasser), Zucker, süßer Reiswein (Reis, Wasser, Alkohol), Maissirup, Alkohol: 0,2% vol.

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Tiefkühl Versandhinweis: Tiefkühl Versandhinweis: Tiefkühl Versandhinweis: Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel. Aufbewahrung

Aufbewahrung

Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb eines Tages verzehren.

Zubereitung

Entnehmen Sie die Packung Unagi aus dem Tiefkühlfach und lassen Sie diese für 2-3 Stunden schonend im Kühlschrank auftauen. Sie können den Aal direkt für Ihr Nigiri-Sushi verwenden.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1226 kj Brennwert kcal 293 kcal
Fett 21,0 g davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
Kohlenhydrate 3,1 g davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 23 g Salz 1,3 g

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.

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Ganzer Räucheraal
Ganzer Räucheraal
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Räucheraalfilet
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