TRÜFFEL BUTTER geklärt - Die Trüffelmanufaktur
15 % edler Trüffelanteil
Great Taste Award 2025 – ausgezeichnet mit 2 Sternen
traditionell in Handarbeit hergestellt
schonend geklärt
intensiv-buttriges Aroma mit feiner Trüffelnote
vielseitig zum Kochen und Verfeinern
ideal zu Steak Fisch Pasta und Risotto
gefriergeeignetes Originalglas
Abpackung: 1 Glas (1x90g)
Vorteilskauf = Preisvorteil
19,00 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
oder zum Wunsch-Lieferdatum bis an Ihre Haustür
- Die Mindesthaltbarkeit beträgt mindestens 6 Monate, siehe Etikett.
- hergestellt in Deutschland
Produktinformationen "TRÜFFEL BUTTER geklärt - Die Trüffelmanufaktur"
Geklärte Trüffelbutter – 15 % edler Trüffel für außergewöhnlichen Genuss
Ausgezeichnet mit 2 Sternen beim Great Taste Award 2025!
Ein Hauch Luxus für Ihre Küche! Unsere geklärte Trüffelbutter vereint feinsten Buttergeschmack mit dem intensiven Aroma edler Trüffel. In traditioneller Handarbeit hergestellt und schonend geklärt, entsteht eine goldgelbe Spezialität, die selbst einfache Gerichte in echte Feinkostmomente verwandelt.
Mit einem Trüffelanteil von 15 % begeistert sie durch ihre intensive, erdig-nussige Note und ihren vollmundigen Buttergeschmack. Beim Erwärmen entfaltet sich das einzigartige Aroma besonders intensiv.
Vielseitiger Genuss – vom Frühstück bis zum Gourmet-Dinner
Ob beim Kochen oder als aromatisches Finish: Diese Trüffelbutter verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere geschmackliche Tiefe.
- Fleisch & Fisch: Perfekt zu Steak, gegrilltem Fisch und edlen Fleischgerichten.
- Pasta & Risotto: Ideal zu Gnocchi, Malfatti, Pasta und cremigem Risotto.
- Kartoffeln: Ein Genuss zu Kartoffelpüree, Gratin und Ofenkartoffeln.
- Gemüse: Köstlich zu Wurzelgemüse, Blumenkohl, Artischocken und Roter Bete.
- Frühstück: Verfeinert Rührei, Omelett und frisch geröstetes Baguette.
- Saucen: Gibt Sahnesaucen und Pilzgerichten eine raffinierte Trüffelnote.
Schonend geklärt und vielseitig einsetzbar
Bei der Klärung werden Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker weitgehend entfernt. Ähnlich wie bei Ghee entsteht eine konzentrierte Kochbutter mit intensivem Butteraroma und feiner Trüffelnote. Ideal zum Kochen, Verfeinern und Abschmecken.
Unser Genusstipp zur Aufbewahrung
Das Originalglas ist gefriergeeignet! Frieren Sie die Trüffelbutter direkt nach dem Öffnen ein und entnehmen Sie bei Bedarf einzelne Portionen mit einem heißen Messer. So bleibt der besondere Trüffelgenuss flexibel verfügbar.
Unser Fazit: 15 % edler Trüffel, feinste Butter und ausgezeichnete Qualität – für alle, die aus guten Zutaten außergewöhnliche Genussmomente machen möchten.
Produktdetails
- Verkehrsbezeichnung
- TRÜFFEL BUTTER geklärt
- Produktbeschreibung
- Eine Zubereitung aus geklärter Butter (Butterreinfett) und aromatischen Trüffeln (15%)
- Hersteller
- Die Trüffelmanufaktur GmbH, Marktstrasse 15, 89362 Offingen
- Lateinische Bezeichnung
- Herkunftsland
- hergestellt in Deutschland
- Fanggebiet
- Fanggerät
- Zubereitung
- Übrigens, schmeckt unsere TRÜFFEL BUTTER geklärt herrlich zu Fisch, Steak, Pasta, Kartoffelpüree, Rührei, Malfatti und Gnocchi, Fisch, Wurzelgemüse, Blumenkohl, Schwarzwurzeln, Artischocken, Rote Bete und vielem mehr!
- Aufbewahrung
- Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
- Zutaten
- Butterreinfett, Sonnenblumenöl, Trüffel 15 %, Salz, modifizierte Stärke (Mais), Pilzölextrakt. Aufgetaut.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
Allergene
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Die Trüffelmanufaktur – Leidenschaft, Handwerk und echter Geschmack
Aus der Liebe zum echten Trüffelgenuss entstand die Trüffelmanufaktur von Alexander Keck. Was mit der Suche nach einer wirklich guten Trüffelbutter begann, entwickelte sich zu einer besonderen Feinkostmanufaktur.
Heute entstehen hier mit viel Leidenschaft, handwerklichem Können und hochwertigen Zutaten einzigartige Trüffelkreationen. Im Mittelpunkt stehen authentischer Geschmack, kompromisslose Qualität und die Freude an besonderen Genussmomenten.
Entdecken Sie die Welt des echten Trüffelgenusses – mit Liebe zum Detail und Geschmack, der begeistert.