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Produktinformationen "TRÜFFEL BIRNE - Die Trüffelmanufaktur"

Trüffel Birne – fruchtiges Birnenchutney mit 10 % edlem Trüffel

Fruchtige Birnensüße trifft auf erdig-nussiges Trüffelaroma – eine außergewöhnliche Komposition für Feinschmecker!

Unsere Trüffel Birne ist eine besondere Feinkostspezialität, die fruchtige Eleganz mit dem Luxus edler Trüffel verbindet. Die reife, leicht säuerliche Süße aromatischer Birnen harmoniert perfekt mit dem unverwechselbaren, erdig-nussigen Aroma von Trüffel. Verfeinert mit einem beeindruckenden Trüffelanteil von 10 %, entsteht ein fruchtig-würziges Birnenchutney, das selbst klassische Gerichte zu außergewöhnlichen Genussmomenten macht.

Besonders in der herbstlichen und winterlichen Küche entfaltet diese raffinierte Kombination ihren ganzen Charme. Ob zu herzhaften Wildgerichten, kräftigem Käse oder süßen Desserts – unsere Trüffel Birne sorgt für eine besondere geschmackliche Tiefe.

Süß trifft herzhaft – vielseitiger Genuss für die kalte Jahreszeit

Die ausgewogene Fruchtigkeit der Birne nimmt intensiven Gerichten ihre geschmackliche Spitze und verbindet sich harmonisch mit würzigen und kräftigen Aromen. Dadurch ist unser Birnenchutney ein außergewöhnlicher Begleiter für zahlreiche herzhafte Kreationen.

Vielseitiger Genuss – von Wildgerichten bis zu süßen Desserts

Ob als raffinierte Beilage, fruchtiges Topping oder besondere Zutat: Unsere Trüffel Birne eröffnet zahlreiche kulinarische Möglichkeiten.

  • Wild & Fleisch: Perfekt zu Hirschsteak, Wildschweingulasch und anderen kräftigen Wildgerichten.
  • Rot- & Blaukraut: Eine fruchtig-aromatische Ergänzung zu klassischen winterlichen Beilagen.
  • Käse: Hervorragend zu kräftigem Hartkäse, Weichkäse und raffinierten Käseplatten.
  • Flammkuchen: Besonders köstlich zu Ziegenkäse und roten Zwiebeln.
  • Schokoladendesserts: Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu warmem Schokoladenkuchen und Mousse au Chocolat.
  • Gebäck & Süßspeisen: Ideal zu Quarkstrudel, frischen Waffeln und Pfannkuchen.
  • Dessertcremes: Einfach etwas Trüffel Birne unter geschlagene Sahne heben und als raffinierte Dessertbegleitung servieren.

Unser Genusstipp

Probieren Sie unsere Trüffel Birne unbedingt zu einem Flammkuchen mit cremigem Ziegenkäse und roten Zwiebeln. Einige Kleckse des fruchtigen Birnenchutneys genügen, um eine außergewöhnliche Kombination aus Süße, Würze und edlem Trüffelaroma zu kreieren. Auch zu einem kräftigen Stück Wild oder auf einer winterlichen Käseplatte ist sie ein echtes Highlight.

Unser Genusstipp zur Aufbewahrung

Bei Verwendung von stets sauberem Besteck bleibt unser getrüffeltes Birnenchutney auch nach dem Öffnen im Kühlschrank bis zu 6 Monate frisch und aromatisch. So können Sie den besonderen Trüffelgenuss jederzeit genießen und Ihre Lieblingsgerichte unkompliziert verfeinern.

Unser Fazit: Reife Birnen, 10 % edler Trüffel und eine außergewöhnliche Balance aus fruchtiger Süße und erdig-nussiger Würze – unsere Trüffel Birne ist eine vielseitige Feinkostspezialität für alle, die das Besondere lieben. Ein Genuss, der herzhafte Gerichte ebenso veredelt wie süße Dessertkreationen.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung
TRÜFFEL BIRNE 110g
Produktbeschreibung
TRÜFFEL BIRNE - Birnenchutney mit Trüffel. Diese einzigartige Kombination aus der reifen, leichtsäuerlichen Süße der Birne und den erdig-nussigen Aromen von Trüffel wird Sie in ihren Bann ziehen!
Hersteller
Die Trüffelmanufaktur GmbH, Marktstrasse 15, 89362 Offingen
Lateinische Bezeichnung
Herkunftsland
hergestellt in Deutschland
Fanggebiet
Fanggerät
Zubereitung
Wie wäre es mit einem Flammkuchen, belegt mit cremigem Ziegenkäse und roten Zwiebeln, abgerundet mit einigen Klecksen dieses besonderen Birnenmuses? Die perfekte Komposition für einen unvergesslichen Genussmoment an kalten Tagen! Auch für alle Naschkatzen da draußen gibt es verführerische Ideen: Ob warmer Schokoladenkuchen oder luftig-cremige Mousse au Chocolat – dieses Birnenchutney bringt das gewisse Etwas in jeden Bissen. Heben Sie etwas TRÜFFEL BIRNE einfach unter geschlagene Sahne und genießen Sie sie zu warmem Quarkstrudel, frischen Waffeln oder Pfannkuchen.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
Zutaten
Birne 59%, Zucker, Trüffel 10%, Geliermittel: Pektin, Pilzölextrakt, modifizierte Stärke (Mais), Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Zitronensäure.

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
723 kJ
Brennwert kcal
172 kCal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
41,9 g
davon Zucker
40,2 g
Eiweiß
0.5 g
Salz
0 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Nein
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Die Trüffelmanufaktur – Leidenschaft, Handwerk und echter Geschmack

Aus der Liebe zum echten Trüffelgenuss entstand die Trüffelmanufaktur von Alexander Keck. Was mit der Suche nach einer wirklich guten Trüffelbutter begann, entwickelte sich zu einer besonderen Feinkostmanufaktur.

Heute entstehen hier mit viel Leidenschaft, handwerklichem Können und hochwertigen Zutaten einzigartige Trüffelkreationen. Im Mittelpunkt stehen authentischer Geschmack, kompromisslose Qualität und die Freude an besonderen Genussmomenten.

Entdecken Sie die Welt des echten Trüffelgenusses – mit Liebe zum Detail und Geschmack, der begeistert.

TRÜFFELKOLLEKTIONEN - Unsere Bestseller

TRÜFFEL BUTTER

TRÜFFEL BUTTER geklärt – Der ultimative Trüffelgenuss. International mit dem Great Taste Award 2025 ausgezeichnet (2 Stars)! Unwiderstehlich und so einfach anzuwenden.

TRÜFFEL PESTO

TRÜFFEL PESTO – Pesto Rosso mit edlem Trüffel verfeinert. International mit dem Great Taste Award 2025 ausgezeichnet! Unser Pesto Rosso mit Trüffel vereint das Beste mediterraner Zutaten mit dem feinen Luxus echter Trüffel.

TRÜFFEL MAYONNAISE

TRÜFFEL MAYONNAISE – vegan, cremig und unwiderstehlich edel Feinster Trüffelgenuss – pflanzlich, intensiv, vielseitig. Verleihen Sie Ihren Lieblingsgerichten das gewisse Etwas – mit unserer veganen Trüffelmayonnaise, die Gourmetherzen höherschlagen lässt. 

Klare Gewässer

Die frischen und sauberen Küstenabschnitte Norwegens vor der Insel Froya sind eine optimale Voraussetzung für die Zucht der Froya-Lachse. Auf direktem Wege werden die Fisch an der Küste innerhalb von 2 Stunden verarbeitet und erreichen uns per Flugzeug nach 24h.

Extra Frische

Nur 2 Stunden nach Fang sind die Lachsloins bereits verpackt und auf dem LKW Richtung Hafen. Diese Schnelligkeit erlaubt es höchste Frische anzubieten. Durch die strengen Hygiene Richtlinien ist der rohverzehr der Lachsloins auch ohne vorheriges Einfrieren kein Problem.

Beste Qualität

Der Fortschritt in der Lachszucht der letzten Jahre hat die Zugabe von Antibiotikum in der Produktion seit 1987 um 99% gesenkt. Der Froya Lachs kommt komplett ohne Antibiotikum aus und kann daher bedenkenlos genossen werden. 

REZEPTE 

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