White Tiger Garnelen mit Schwanzsegment
Perfekt für Nigiri oder Tempura
Müssen vor Verzehr gegart werden
Ohne Schale und entdarmt
Inhalt: 20 Stück a' ca. 15g je Stück
Abpackung: 1 Beutel (300g) Netto
Vorratskauf möglich da gefrostet geliefert
Eiskalter Trockeneisversand bei -20°C
Einzeln entnehmbar verpackt
Aus kontrollierter Zucht
13,49 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten mit Trockeneis welches für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt
- Vietnam
Nobashi Ebi (jap. "gestreckte Garnele") sind speziell vorbereitete Garnelen die vor allem für Tempura und Sushi verwendet werden.
Die Garnelen werden geschält und entdarmt, das Schwanzsegment verbleibt zur optischen Aufwertung oder als Haltegriff. Durch kleine Einschnitte an der Unterseite und vorsichtiges Dehnen wird die Garnele gestreckt und bekommt ihre charakteristische Form. Die Schnitte verhindern weiterhin, dass sich das Fleisch beim Garen zusammenzieht. So bleiben die Nobashi Ebi lang und behalten ihre Form. Perfekt für Ebi Nigiri oder Maki!
Garnelen sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung.
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
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