José Gourmet - Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce
KundenbewertungenKonserven Tintenfisch Kalmar Lulas Sonnenblumenöl Jose Gourmet
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José Gourmet - das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse für Liebhaber des puren Geschmackes.
Die Umkartons sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung und wurden von portugiesischen Künstlern individuell für jeden Leckerbissen entworfen. Die äußere Gestaltung korrespondiert treffend mit der Qualität des Inhaltes. Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem. Die Fischkonserven, gefangen aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste, werden nach der pre-cooking Methode hergestellt. Hierbei werden die Fische vor dem Eindosieren vorgegart. In den Dosen reifen sie dann zu wahren Köstlichkeiten heran. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.
Diese kleinen Tintenfische (Kalmare), in Portugal Lulas genannt, sind mit Reis gefüllt und in einer würzigen Marinade eingelegt. Wer Tintenfische mag, wird diese kleinen Kalmartuben lieben. Mit etwas Weißwein und verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt sind diese Spezialitäten eine ausgefallene Bereicherung für das Tapas- oder Antipasti-Buffet. Tipp: Sie können die Dose im Wasserbad erwärmen und dann mit Reis oder Nudeln servieren. On top etwas glatte Petersilie darüber, so wird ein kleines Gericht daraus.
Abpackungsinformationen:
Sie erhalten eine Konservendose Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce mit einem Inhalt von 120 g (75g Abtropfgewicht).
Verkehrsbezeichnung
Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce
Produktbeschreibung
Tintenfisch von Jose Gourmet in Ragoutsauce eingelegt. bei einem Inhalt von 120g, beträgt die Einwaage 75g
Hersteller
José Gourmet Avenida Casal Ribeiro Nº 15 7º Andar, Lissabon
Lateinische Bezeichnung
Todarodes pacificus
Herkunftsland
Portugal
Zutaten
Tintenfisch (63%), Sonnenblumenöl (19%), Zwiebel (8%), Reis (4%), Tomate (4%), Gewürze (roter Pfeffer, Nelken, Lorbeer) (1,5%), Salz
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zubereitung
Die Produkte von José Gourmet sind sofort verzehrfertig. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 690 kj | Brennwert kcal | 165 kcal |
Fett | 9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 2 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 21 g | Salz | 0,95 g |