Jahrgangssardinen aus der Bretagne - La Quiberonnaise
KundenbewertungenKonserven Jahrgangssardinen Olivenöl La Quiberonnaise
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Im Hafen von Quiberon in der Bretagne werden diese Edelkonserven in aufwändiger Handarbeit hergestellt
Mit Rezepten von 1921, dem Gründungsjahr der Firma La Quiberonnaise, wird noch heute traditionell gearbeitet. Faktoren für die hervorragende Qualität sind die Verarbeitung von fangfrischer Ware, und nicht wie üblich in der Brache, von gefrorenem Fisch. Des weiteren steckt außerordentlich viel handarbeit in diesem Produkt. Die Sardinen bekommen die Zeit im Olivenöl zu reifen und gewinnen dabei an Geschmack und Feinheit.
Abpackungsinformationen:
Sie erhalten eine Konservendose Jahrgangssardinen in Olivenöl mit einem Nettoinhalt von 115 g.
Verkehrsbezeichnung
Jahrgangssardinen aus der Bretagne - La Quiberonnaise
Produktbeschreibung
Handveredelte Jahrgangssardinen, direkt aus der Bretagne und lange im Olivenöl gereift für besondere Qualität
Hersteller
La Quiberonnaise 5 Quai de Houat 56170 Quiberon, Frankreich
Lateinische Bezeichnung
Sardina pilchardus
Herkunftsland
Frankreich
Zutaten
Sardinen (85%), natives Olivenöl Extra (15%), Salz
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zubereitung
La Quiberonnaise sind sofort verzehrfertig. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 1095 kj | Brennwert kcal | 264 kcal |
Fett | 19,75 g | davon gesättigte Fettsäuren | 3,86 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 21,3 g | Salz | 1,4 g |