Hummeröl - Mon huile de Homard
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Feinstes Hummeröl - Verfeinert Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere
Das Mon huile de Homard ist bei Kennern und Feinschmeckern ein echter Geheimtipp. Das köstliche Würzöl eignet sich perfekt zum Verfeinern von Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.
Abpackungsinformationen:
Sie erhalten eine Flasche Hummeröl mit einem Inhalt von 100ml.
Verkehrsbezeichnung
Hummeröl - Mon huile de Homard
Hersteller
Groix et Nature S.A.S., Mez Ker-Port lay – Groix
Lateinische Bezeichnung
Gammarus
Herkunftsland
Frankreich
Fanggebiet
Nordostatlantik
Zutaten
Traubenkernöl (48%), Hummer* (Homarus Gammarus) (44%), Kräuter (8%) (Schalotten, Karotten, Knoblauch) Kann Spuren von Weichtieren, Fisch, Sellerie und Gluten enthalten
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer trockenen und kühlen Lagerung mindestens zwei Wochen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Zubereitung
Hummeröl eignet sich perfekt zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Ja | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Ja |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Brennwert kj | 3707 kj | Brennwert kcal | 902 kcal |
Fett | 100 g | davon gesättigte Fettsäuren | 9,60 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,50 g |
Eiweiß | 0,50 g | Salz | 0,01 g |