Cremiges Risotto mit zartem Lachs an feiner Mousse aus knackigen Erbsen
Heringshappen Zarter Traum
Zarte Heringshappen mit Preiselbeeren
In Feinkost-Manufaktur hergestellt
Heringshappen Anteil 50%
Nur die allerfeinsten Zutaten
Abpackung: 1 Becher (250g) Brutto
Nettoeinwaage: 125g Heringshappen
Das Highlight für Ihre Brotzeit
Wieder verschließbarer Becher
Aus Wildfang
7,29 €*
Inhalt:
0.25 Kilogramm
(29,16 €* / 1 Kilogramm)
Frühestes Lieferdatum
13.05.2025
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- Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C in Kühlschrank ca. 5 Tage, siehe Etikett.
- Deutschland
Verzehrfertig
Unser Feinkostsalat "Heringshappen Zarter Traum" ist eine delikate Komposition, die zart marinierte Heringshappen in einem köstlichen Joghurtdressing mit Preiselbeeren vereint. Diese einzigartige Kombination aus zarten Fischhappen und der fruchtigen Frische der Preiselbeeren verleiht diesem Salat einen unvergleichlichen Geschmack. Die sorgfältig ausgewählten Preiselbeeren werden unmittelbar nach der Ernte schockgefrostet, um ihre wertvollen Vitamine sowie ihre intensive rote Farbe optimal zu bewahren. Durch dieses schonende Verfahren bleiben nicht nur die gesunden Inhaltsstoffe der Preiselbeeren erhalten, sondern auch ihr fruchtiges Aroma wird perfekt konserviert.
Abpackungsinformationen:
Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Die Angaben zum Fischanteil in diesem Salat finden Sie in den Produktdetails, unter dem Punkt Zutaten.
Verkehrsbezeichnung
Heringshappen Zarter Traum, ohne Konservierungsstoffe
Produktbeschreibung
Zart marinierte Heringshappen in einem Preiselbeer-Joghurtdressing
Hersteller
hergestellt für: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Clupea harengus
Herkunftsland
Deutschland
Fanggebiet
der Rohware Hering: Nordostatlantik FAO27 (IIa)
Fanggerät
Umschließungsnetze und Hebenetze
Zubereitung
Genießen Sie unserere köstlichen Feinkostsalate mit einer Scheibe Oldenburger Schwarzbrot, oder einem Baguette.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
Zutaten
Heringshappen 50%, Rapsöl (Herk. EU), Joghurt 12%, Preiselbeeren 10%, Zucker, Eigelb, Senf, Salz, Branntweinessig,
Süßungsmittel: Saccharin
Dieser Salat wird ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
1536 kJ
Brennwert kcal
370 kCal
Fett
31.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Kohlenhydrate
15.5 g
davon Zucker
14.4 g
Eiweiß
5.4 g
Salz
1.8 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Ja
Erdnüsse
Nein
Milch
Ja
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Ja
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Deutschland
Unsere Nord- und Ostsee bieten optimalen Lebensraum für viele Fischarten. Die regionale Küche in den Küstengebieten lebt seit jeher vom Fischfang. Hier sind Klassiker wie das Krabbenbrötchen, Scholle oder Labskaus nicht mehr wegzudenken. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können.
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