13.12.23
AKI Mandarin Imperial Caviar Golden Queen
Frischer Störkaviar
Abpackung: 1 Dose (30g)
Golden bis bräunliches Korn
Malossol (leicht gesalzen)
56,90 €*
Inhalt:
0.03 Kilogramm
(1.896,67 €* / 1 Kilogramm)
Frühestes Lieferdatum
20.04.2024
Liefertage
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Lieferzeit 1 Werktag per Expressversand*
- Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C im Kühlschrank mindestens 4 Wochen, siehe Etikett
- China, verpackt in Deutschland
Verzehrfertig
Mit dem AKI Mandarin Imperial Caviar Golden Queen genießen Sie intensiven Kaviar Geschmack, der von einer grandiosen Optik begleitet wird.
Das Korn des Imperial Mandarin Caviar kann verschiedene Färbungen (gold bis bräunlich) aufweisen. Das sehr feste und robuste Korn des Hybrid Störs schrenkii x dauricus rundet die perfekten Eigenschaften ab. Dieser Kaviar glänzt beim Genießer nicht nur durch sein hervorragendes Geschmackerlebnis, sondern auch durch seine sehr schönen optischen Eigenschaften.
Abpackungsinformationen:
Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Diesen köstlichen Kaviar verschicken wir in einer Prestige Dose. Das sind Dosen aus Weißblech mit PVC-Dichtung, eine Unbedenklichkeitserklärung des Lieferanten liegen vor.
Verkehrsbezeichnung
AKI Mandarin Imperial Caviar Golden Queen
Produktbeschreibung
Hersteller
Gustav Rüsch GmbH & Co.KG, Schmarjestr. 74, 22767 Hamburg
Lateinische Bezeichnung
Acipenser schrenkii, Huso dauricus
Herkunftsland
China, verpackt in Deutschland
Fanggebiet
in Aquakultur gewonnen, kontrollierte Qualität
Fanggerät
Umschließungsnetze und Hebenetze
Zubereitung
Caviar allein ist eigentlich schon Genuss genug. Alle Beilagen sollten mild und zurückhaltend sein. Sie sollen den wunderbaren Geschmack unterstreichen, nicht dominieren. Wir empfehlen: Kesselchips mit Sylter Meersalz, frisches Baguette mit Butter, wachsweiches Frühstücksei, Rührei, frische Pellkartoffeln und natürlich Blinis. Und als Geschmacksträger kann man bestens Crème fraîche verwenden.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren
Zutaten
Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Natriumtetraborat E285
GVO Status gem. VO 1829/2003, 1830/2003: Dieses Produkt enthält keine genmanipulierten Zutaten
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
1322 kJ
Brennwert kcal
216 kCal
Fett
20.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
3.8 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
28.4 g
Salz
3.5 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
China
In China hat der Fischfang eine lange Tradition. Ob kleine Familienunternehmen oder große Betriebe mit langjähriger Erfahrung und Expertise. Das Angebot an Fisch und Meeresfrüchten aus dem Land der aufgehenden Sonne ist fast unbegrenzt.
Produkte aus China zählen weltweit zur Ware bester Qualität uns strengster Regularien und sind bei unseren Kunden sowie Gastronomen sehr beliebt.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
WARUM IST UNSER KAVIAR SO BESONDERS?
Handarbeit
Kaviar ist ein Handwerk. Daher sollten Züchter, Importeur und wir als Lieferant in enger Zusammenarbeit blind vertrauen können. Deshalb beziehen wir nur beste Ware vom Traditionshaus AKI in Hamburg mit 100 Jahren Erfahrung im Kaviar-Business.
Beste Auswahl
Mit der Auswahl der Rohware steht und fällt ein gutes Produkt. Das Altonaer Kaviar Import Haus bewertet den Rogen nach diversen Kriterien und wählt nur beste Qualität aus.
Feinste Verarbeitung
Mild gesalzen, Überprüfung jeder Charge auf perfektes Aroma und Rückverfolgbare, zertifizierte Fische sprechen für beste Qualität und höchste Transparenz. Größter Genuss und ein gutes Gewissen - das ist der Kaviar der neuen Generation.
