AKI Mandarin Imperial Caviar Golden Queen
Kundenbewertungenfrisch Störkaviar Mandarin Imperial Golden Queen AKI Prestige Caviar
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Mit dem AKI Mandarin Imperial Caviar Golden Queen genießen Sie intensiven Kaviar Geschmack, der von einer grandiosen Optik begleitet wird.
Das Korn des Imperial Mandarin Caviar kann verschiedene Färbungen (gold bis bräunlich) aufweisen. Das sehr feste und robuste Korn des Hybrid Störs schrenkii x dauricus rundet die perfekten Eigenschaften ab. Dieser Kaviar glänzt beim Genießer nicht nur durch sein hervorragendes Geschmackerlebnis, sondern auch durch seine sehr schönen optischen Eigenschaften.
Abpackungsinformationen:
Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Diesen köstlichen Kaviar verschicken wir in einer Prestige Dose. Das sind Dosen aus Weißblech mit PVC-Dichtung, eine Unbedenklichkeitserklärung des Lieferanten liegen vor.
Verkehrsbezeichnung
AKI Mandarin Imperial Caviar Golden Queen
Produktbeschreibung
Störrogen, vom Rogensack getrennt, gewaschen und gesalzen
Aussehen: gold bis bräunliches ca. 2 mm großes Korn
Geruch: arteigen, mild
Geschmack: arteigen, mild, nussige Note
Konsistenz: feincremig, zartschalig
Produktstatus: frisch
Hersteller
Gustav Rüsch GmbH & Co.KG, Schmarjestr. 74, 22767 Hamburg
Lateinische Bezeichnung
Acipenser schrenkii, Huso dauricus
Herkunftsland
China, verpackt in Deutschland
Fanggebiet
in Aquakultur gewonnen, kontrollierte Qualität
Fanggerät
Umschließungsnetze und Hebenetze
Zutaten
Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Natriumtetraborat E285
GVO Status gem. VO 1829/2003, 1830/2003: Dieses Produkt enthält keine genmanipulierten Zutaten
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C im Kühlschrank mindestens 4 Wochen, siehe Etikett
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren
Zubereitung
Caviar allein ist eigentlich schon Genuss genug. Alle Beilagen sollten mild und zurückhaltend sein. Sie sollen den wunderbaren Geschmack unterstreichen, nicht dominieren. Wir empfehlen: Kesselchips mit Sylter Meersalz, frisches Baguette mit Butter, wachsweiches Frühstücksei, Rührei, frische Pellkartoffeln und natürlich Blinis. Und als Geschmacksträger kann man bestens Crème fraîche verwenden.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 1322 kj | Brennwert kcal | 216 kcal |
Fett | 20,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 3,8 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 28,4 g | Salz | 3,5 g |