Seezungen abgezogen M

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fangfrischer Tagesfang Wildfang Edelfisch 100 g / Stück

14,90 € / je Abpackung

Inhalt: 400 Gramm (37,25 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 29.10.2020
Verfügbar bis: 24.12.2020

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Die fangfrische Seezunge ist der Gourmet Plattfisch aus der Nordsee. Die Seezunge schmeckt... mehr

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Produktinformationen "Seezungen abgezogen M"

Die fangfrische Seezunge ist der Gourmet Plattfisch aus der Nordsee. Die Seezunge schmeckt besonders köstlich und ist ein Highlight für jeden Fisch Gourmet.

Die Seezunge ist einer der begehrtesten Speisefische und gehört zu den Plattfischen. Sie wird direkt vor unserer Haustür im Wattenmeer der Nordsee gefangen und vor den Küsten Dänemarks. Tagesfang! Die Seezunge hat festes, weißes, sehr köstliches Fleisch. Die Seezunge ist ausgenommen, die Haut ist abgezogen, mit Kopf, mit Seitengräten und Mittelgräte (kein Seezungenfilet!).

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Seezungen liegt bei ca. 100 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frische Seezungen, abgezogen

Produktbeschreibung

fangfrische Seezunge, mit Kopf und ohne Haut, ausgenommen, der Rogenanteil kann nach Jahreszeit variieren
Das Gewicht der abgezogenen Seezungen beträgt ca. 100 g / Stück
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht.

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Solea vulgaris

Herkunftsland

Dänemark

Fanggebiet

Nord Ostatlantik (FAO27 IVa Nördliche Nordsee)

Fanggerät

Schleppnetze

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, wenn Sie das Fleisch der Seezunge von der Mittelgräte lösen.

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	349 kj	Brennwert kcal	83 kcal
Fett	1,4 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	0 g	davon Zucker	0 g
Eiweiß	17,5 g	Salz	0,2 g

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