Lachsplanke - Grillset
Kundenbewertungenfrisch von Hand filetiert praktisch grätenfrei plus extra Marinade
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Schon bei der Vorbereitung läuft einem bei dieser Kombinationn das Wasser im Mund zusammen. Der Knoblauch, der Bärlauch und die ausgewählten Kräuter runden das Geschmackserlebnis des Lachses perfekt ab. Durch das Zedernholz erhält der Fisch noch zusätzlich Aroma und wird besonders saftig. Sie werden begeister sein!
Abpackungsinformationen:
Stückgewichte / Inhalt Lachsset: 500g Lachsfilet + (50g Beutel Marinade + 1 Zedernholzbrett) oder 750g Lachsfilet + (50g Beutel Marinade + 1 Zedernholzbrett)
Wir versenden das Lachsfilet mit Haut. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Durch einen schonendes Hautabziehverfahren können evtl. Reste der Haut bzw. der Fettschicht übrig bleiben. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe auf der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.
Verkehrsbezeichnung
Lachsplanke mit Lachsfilet und Marinade
Produktbeschreibung
Lachsfilet mit Zedernholzplanke und friesischer Marinade, mit 500g bzw. 750g Lachsfilet mit Haut + 50g Friesischer Marinade und 1 Grillbrett
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Salmo salar
Herkunftsland
Norwegen
Fanggebiet
Norwegen, in Aquakultur gewonnen / kontrollierte Qualität
Fanggerät
Hebnetze
Zutaten
1x500g frisches Lachsfilet mit Haut: Lachs
1x50g Friesische Marinade: Pflanzliches Öl teilweise gehärtet (Raps), Gewürze (Knoblauch, Bärlauch, Lauch, Schnittlauch, Curcuma, Chili), Salz, Dextrose, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Aroma. Kühl und trocken, verschlossen, wärme- und lichtgeschützt lagern. Vor Gebrauch gut durchmischen.
1 Stück Masterpiece Grillbrett Zedernholz: Aroma-Grillbretter aus Zedernholz
100% natürliches Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft / Das Grillgut wird schonend gegart, bleibt dabei schön saftig und verbrennt außen nicht
Hersteller: Fa. Holstein-Holz, Industriestraße 1a, 25462 Rellingen
Produkt: Zedernholz: Zedernrauch gilt als besonders aromatisch und verleiht dem Grillgut einen mild-rauchigen, süßlich-würzigen Geschmack. Grund dafür sind die im Holz enthaltenden Öle.
Brettergröße: 145x295x12mm / Inhalt jeweils 1 Plank / Erforderliche Grilltemperatur: 180-220 °C. Allergene und Unverträglichkeitsstoffe: Bei Unverträglichkeit gegen die jeweilige Holzart, ist vom Gebrauch dieses Produktes abzusehen!
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Lachs und Marinade Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Lachs und Marinade: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zubereitung
Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, dass Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Wir garantieren, dass dieses Produkt rezepturgemäß nur die gekennzeichneten Allergenen Bestandteile enthält. Eine unvermeidbare, prozessbedingte Kreuzkontamination lässt sich trotz sorgfältiger Reinigung, Prozessführung und Überwachung sowie auch seitens der vorgelagerten, zum wesentlichen Teil landwirtschaftlichen Produktionsstufen unserer Vorlieferanten nicht vollständig ausschließen.
Brennwert kj | 456 kj | Brennwert kcal | 100 kcal |
Fett | 13,1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g | davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 3,9 g | Salz | 1,2 g |
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf die angegebenen Gewichte der hier aufgeführten Box mit der Variante 500g Lachsfilet heruntergerechnet auf 100g. Die Nährwertangaben der einzelnen Bestandteile finden Sie auf der jeweiligen Artikelseite des gewünschten Artikels.