Ganzer Lachs mit Kopf geschuppt

Kundenbewertungen

frisch ganz küchenfertig ausgenommen Stück 4.5 kg geschuppt

91,90 € / je Abpackung
Inhalt: 4500 Gramm (20,42 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 11.08.2020
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Der Lachs wird frisch in Superior Qualität von uns importiert. Lachse sind hervorragend zum... mehr
Produktinformationen "Ganzer Lachs mit Kopf geschuppt"

Der Lachs wird frisch in Superior Qualität von uns importiert. Lachse sind hervorragend zum Räuchern und Dünsten geeignet!

Der ganze Lachs mit Kopf ist ideal zum Grillen, Dünsten Braten und Räuchern geeignet. Lachs mit Frischegarantie! Wir setzen dabei auf eine kontrollierte Aufzucht in ausgewählten Lachsfarmen sowie eine natürliche artgerechte Fütterung ohne Tiermehl und Wachstumsbeschleuniger.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unseres geschuppten Lachses liegt bei ca. 4,5 kg, der Lachs wird ausgenommen und geschuppt geliefert.
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frischer Lachs mit Kopf

Produktbeschreibung

frischer Lachs, ganz und ausgenommen, er wird geschuppt geliefert
Die Länge des Lachses beträgt ca. 65cm vom Kopf bis zu der Flosse

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Salmo salar

Herkunftsland

Schottland

Fanggebiet

Schottland, in Aquakultur gewonnen / kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebenetze

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Lachs eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen und Räuchern. Wir empfehlen Ihnen zu diesem Produkt unser Fiskars Filetiermesser und die Fiskars Grätenzange.

Zutaten: mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 836 kj Brennwert kcal 201 kcal
Fett 13,4 g davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 19,9 g Salz 0,1 g

Für die gewählte Variante sind keine Bundles verfügbar. Für Bundle-Angebote wählen Sie bitte eine andere Variante aus.
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