Ganze Lachsforelle (klein) - frisch
Kundenbewertungenrotfleischige Forelle frisch ganz küchenfertig ausgenommen 400-600g
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Die Lachsforellen werden täglich frisch geschlachtet.
Frische Lachsforellen zeichnen sich durch ein festes und dennoch zartes Fleisch aus. Sie liefern wichtige ungesättigte Fettsäuren, Vitamin A, Eisen und Phosphor. Lachsforellen haben einen kräftigen Geschmack und eignen sich hervorragend zum Grillen, Braten, Dünsten und zum Garen. Selbstverständlich kann man diesen leckeren Fisch auch gut Räuchern.
Abpackungsinformationen:
Stückgewicht Lachsforelle: ca. 400 - 600g.
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.
Verkehrsbezeichnung
frische Lachsforelle
Produktbeschreibung
Als Lachsforelle wird eine frische, rotfleischige Forelle bezeichnet.
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Onchorynhus mykiss
Herkunftsland
Dänemark
Fanggebiet
in Aquakultur gewonnen
Fanggerät
Hebenetze
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zubereitung
Die Lachsforelle eignen sich hervorragend zum Räuchern, Grillen und für raffinierte Ofengerichte.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 502 kj | Brennwert kcal | 119,9 kcal |
Fett | 3,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 21,7 g | Salz | 0,1 g |