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Emder Currymatjessalat

Emder Currymatjessalat mit Millstone Curry und Südfrüchten

Vom Traditionsunternehmen Fokken & Müller

Heringshappen Anteil 45%

Nur die allerfeinsten Zutaten

Abpackung: 1 Becher (500g) Brutto

Nettoeinwaage: 225g Heringfilets

Das Highlight für Ihre Brotzeit

Wieder verschließbarer Becher

Aus Wildfang

7,89 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,78 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

500 g

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- Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C in Kühlschrank ca. 5 Tage, siehe Etikett.

- Deutschland

Köstlicher Emder Curry Matjessalat mit milden Curry und Südfrüchten

Das milde Millstone Curry im Emder Curry Matjessalat von Fokken & Müller bringt eine sanfte Würze mit sich, die perfekt mit den zarten, leicht salzigen Noten der Matjesfilets harmoniert. Der tropische Früchtemix, bestehend aus saftigen Stücken von Ananas, Mango und Papaya, verleiht dem Gericht eine erfrischende Süße und eine exotische Note. Diese geschmackliche Verbindung sorgt für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis, bei dem die verschiedenen Aromen auf harmonische Weise zusammenkommen und sich gegenseitig ergänzen. Jeder Bissen dieser besonderen Kombination bietet eine ausgewogene Mischung aus Würze, Süße und Zartheit, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.

Abpackungsinformationen:
Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Die Angaben zum Fischanteil in diesem Salat finden Sie in den Produktdetails, unter dem Punkt Zutaten.

Verkehrsbezeichnung

Emder Curry-Matjessalat

Produktbeschreibung

Curry-Matjessalat in einer cremigen Currysauce und Südfrüchten

Hersteller

hergestellt für: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Clupea harengus

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

Nordostatlantik FAO27 IVa (Nördliche Nordsee) & IVb (Mittlere Nordsee)

Fanggerät

Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze

Zubereitung

Genießen Sie unserere köstlichen Feinkostsalate mit einer Scheibe Oldenburger Schwarzbrot, oder einem Baguette.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren. Bitte achten Sie darauf, das die Matjesfilets vollständig mit Sauce bedeckt bleiben und verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.

Zutaten

Heringshappen 45%, Rapsöl, Äpfel, Sahne 8%, Wasser, Zucker, Ananas 3,2%, Papaya 3,2%, Guave 3,2%, Joghurt, Tomatenmark, Eigelb, Stärke, Branntweinessig, Gewürze, Curry 0,5%, Salz, Senfsaaten, Reismehl, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronen-, Milch-, Äpfel-, Wein-, Ascorbinsäure; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

911 kJ

Brennwert kcal

220 kCal

Fett

18 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.4 g

Kohlenhydrate

8.2 g

davon Zucker

5.7 g

Eiweiß

7.1 g

Salz

2.3 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Ja

Erdnüsse

Nein

Milch

Ja

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Ja

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Ja

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Deutschland

Unsere Nord- und Ostsee bieten optimalen Lebensraum für viele Fischarten. Die regionale Küche in den Küstengebieten lebt seit jeher vom Fischfang. Hier sind Klassiker wie das Krabbenbrötchen, Scholle oder Labskaus nicht mehr wegzudenken. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND DIE HERINGSPRODUKTE VON FOKKEN & MÜLLER SO BELIEBT?

Regional

Im beschaulichen Ostfriesland produziert die Firma Fokken & Müller seit über 120 Jahren Heringsprodukte in bester Qualität und nach altem Familienrezept. Durch unsere langejährige Freundschaft und die enge Zusammenarbeit können wir uns täglich von den besten Produktionsbedingungen überzeugen.

Beste Zutaten

Beste Qualität beginnt bereits bei der Auswahl der Rohware. Deshalb verwendet Fokken & Müller ausschließlich beste Nordseeheringe aus den Sommerfängen. Die Sorgfalt und Hingabe mit der seit jeher gearbeitet wird sind auch heute Garant für den besonderen Geschmack.

Handarbeit

Traditionell werden die Heringe per Hand enthäutet um den Silberglanz der Filets zu bewahren. Probieren Sie echte Frische und den besonderen Geschmack dieser regionalen Spezialität.

Regional

Im beschaulichen Ostfriesland produziert die Firma Fokken & Müller seit über 120 Jahren Heringsprodukte in bester Qualität und nach altem Familienrezept. Durch unsere langejährige Freundschaft und die enge Zusammenarbeit können wir uns täglich von den besten Produktionsbedingungen überzeugen.

Beste Zutaten

Beste Qualität beginnt bereits bei der Auswahl der Rohware. Deshalb verwendet Fokken & Müller ausschließlich beste Nordseeheringe aus den Sommerfängen. Die Sorgfalt und Hingabe mit der seit jeher gearbeitet wird sind auch heute Garant für den besonderen Geschmack.

Handarbeit

Traditionell werden die Heringe per Hand enthäutet um den Silberglanz der Filets zu bewahren. Probieren Sie echte Frische und den besonderen Geschmack dieser regionalen Spezialität.