Vorschau: Rezept Doradenfilet mit Bratkartoffeln

Doradenfilet - frisch

Kundenbewertungen

frisch von Hand filetiert praktisch grätenfrei

15,69 € / je Abpackung

Inhalt: 500 Gramm (31,38 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 21.09.2021

keine Begrenzung der Liefertage

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Frisch aus Griechenland importiert und hervorragend zum Braten Doraden zählen zu den... mehr

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Produktinformationen "Doradenfilet - frisch"

Frisch aus Griechenland importiert und hervorragend zum Braten

Doraden zählen zu den sogenannten Edelfischen. Die bekanntesten sind die Goldbrasse Dorade Royal, die Rosa Brasse Dorade rosé und die Graubrasse Dorade gris. Ihr Fleisch ist fest, aromatisch und eignet sich sehr gut zum grillen und braten, besonders für mediterrane Gerichte. Deren häufigstes Vorkommen liegt im Atlantik, Mittelmeer sowie im Ärmelkanal.

Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unseres Doradenfilets liegt bei ca. 80g, mit Haut und geschuppt.
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

frische Doradenfilets mit Haut

Produktbeschreibung

frische filetierte Doradenfilets von der Dorade Royal, geschuppt

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Sparus aurata

Herkunftsland

Griechenland in Aquakultur gewonnen

Fanggebiet

offene Zucht

Fanggerät

Hebenetze

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, das Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitte hierbei um Ihr Verständnis!

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	401 kj	Brennwert kcal	95 kcal
Fett	1,9 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	0 g	davon Zucker	0 g
Eiweiß	19,5 g	Salz	0,1 g

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