01.12.23
Bestseller Räucherfisch Selection
Kombination aus 4 unserer beliebtesten Räucherfische
Geschenk Selection / Unsere Kaufempfehlung
Wird sehr oft zusammen gekauft
Preisvorteil gegenüber den Einzelkäufen
Perfekt zum Verschenken oder selbst Genießen
Aus der Fischmanufaktur Fisch Kalter
Bild = Serviervorschlag / ohne Dekoration
63,90 €
Inhalt:
0,98 kg
(65,20 € / 1 kg)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferung zu
Montag, 30. Juni
oder zum Wunsch-Lieferdatum bis an Ihre Haustür
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Gekühlter Express Versand / GO! Express (ab 9,90€ / SA. + 8€)
- Die Spezialitäten dieser Präsentbox haben bei einer Kühlung von unter 4°C eine Mindesthaltbarkeit von mindestens 7 Tagen. Die Haltbarkeit jedes einzelnen Produktes und die Aufbewahrungsvorschriften, finden Sie auf jedem Produktetikett.
- Räucheraal = Holland / Heilbutt = Grönland / Lachs = Norwegen / Schillerlocke = Dänemark
Verzehrfertig
Produktinformationen "Bestseller Räucherfisch Selection"
Die originelle Räucherfisch Selektion für Fisch Gourmets, Kunden, Geschäftspartner und Freunde. Ein Paket randvoll gefüllt mit den leckersten Meeresköstlichkeiten. Wählen sie einfach im Warenkorb dazu eine Grußkarte mit persönlichem Grußkartentext aus!
Die Bestseller Selektion bietet Ihnen eine Vielfalt an Räucherfischspezialitäten.
Räucheraal, Heilbutt, Räucherlachs und Schillerlocke werden in dieser Selektion zusammengefasst... Das besondere Geschenk für einen besonderen Menschen.
Abpackungsinformationen:
Fisch ist ein Naturprodukt. Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht.
Produktdetails
- Verkehrsbezeichnung
- Bestseller Räucherfisch Selection
- Produktbeschreibung
- Räucherfischkiste Bestseller Selection mit allerlei Räucherfischspezialitäten
- Hersteller
- Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
- Lateinische Bezeichnung
- Räucheraal = Anguilla anguilla / Heilbutt = Hyppoglossus hyppoglossus / Lachs = Salmo salar / Schillerlocke = Squalus acanthias
- Herkunftsland
- Räucheraal = Holland / Heilbutt = Grönland / Lachs = Norwegen / Schillerlocke = Dänemark
- Fanggebiet
- Aal, Lachs = Aquakultur, kontrollierte Qualität / Heilbutt = Nordostatlantik FAO21 IIa (Norwegische See) und XIVa+b (Ost- u. Südost Grönland) / Schillerlocke = Nordostatlantik FAO 27-IV aus nachhaltiger, zertifizierter Fischerei
- Fanggerät
- Aal, Lachs = Hebenetze und Umschließungsnetze / Heilbutt = Langleinen und Schleppnetze / Schillerlocke = Kiemennetze und vergleichbare Netze
- Zubereitung
- Unsere Räucherfisch Spezialitäten sind Genuss pur. Alle Beilagen sollten mild und zurückhaltend sein und sollten den wunderbaren Geschmack unterstreichen, nicht dominieren. Wir empfehlen dazu eine Scheibe Schwarzbrot.
- Aufbewahrung
- Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
- Zutaten
- 320g Räucheraal Aal (Anguilla anguilla), Salz, Rauch.
250g Heilbutt geräuchert Heilbutt (Hyppoglossus hyppoglossus), Salz, Rauch
250g Räucherlachs Lachs (Salmo salar), Salz, Rauch.
200g Schillerlocke geräuchert Dornhai Squalus acanthias (Dogfisch Bellyflaps), Salz, Rauch.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
1160 kJ
Brennwert kcal
279 kCal
Fett
22.43 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.34 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
19.83 g
Salz
1.98 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Fischräucherei Kalter seit 1959
1959 startete Wolfgang Kalter mit der Gründung des eigenen klassischen „Ein-Theken“-Fischgeschäfts der 50er Jahre unter dem Namen „Fisch Kalter“. Wolfgang Kalter, der bereits durch das elterliche Fischgeschäft „Fisch Böhme“ in Fedderwardergroden in der Fischbranche aufwuchs, entwickelte gemeinsam mit seinen Söhnen, eines der heute deutschlandweit innovativsten Fischfachgeschäfte.
In unser Räucherei Manufaktur veredeln wir seit nunmehr über 65 Jahren nur die hochwertigsten Fische, in unseren hochmodernen Räucheröfen. Täglich frisch räuchern wir nur unseren aktuellen Tagesbedarf, den wir für unsere Filialen und natürlich im Onlineshop benötigen.
Dafür verwenden wir nur die aller feinsten, hochwertigen Gewürze und salzen noch alles nach alt überlieferten Familienrezepten von Hand. Das ist der Grund, warum unser Räucherfisch einfach besser schmeckt als der herkömmliche, industriell hergestellte Räucherfisch.
Das ist Räucherfisch mit der Qualitätsgarantie!
