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Zanderfilet - frisch, mit Haut
Kundenbewertungen
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Produktinformationen "Zanderfilet - frisch, mit Haut"
Das frische Zander wird gleich nach der Anlandung filetiert und tiefgefroren.
Wir importienen dieses gefrostete Zanderfilet mit einer Spitzenqualtät und tauen das Zanderfilet erst nach Bestelleingang auf. Sie erhalten Ihr Zanderfilet mit Haut und geschuppt. Bekannt für sein zartes, weißes Fleisch gehört der Zander sicher zum Besten was das Süßwasser zu bieten hat. Darum ist er auch immer häufiger auf den Speisekarten von guten Restaurants zu finden. Sein aromatischer Geschmack kommt am besten zur Geltung, wenn das Filet in Butter gebraten oder mit einer raffinierten Sauce angeboten wird.
Abpackungsinformationen: Das Stückgewicht unseres Zanderfilets liegt bei ca. 200 bis 300 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Weiterführende Links zu "Zanderfilet - frisch, mit Haut"
frisches Zanderfilet, mit Haut, geschuppt, aus glasierter IQF Tiefkühlware aufgetaut
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Stizostedion lucioperca
Herkunftsland
Urkaine
Fanggebiet
Binnenfischerei, Asowsches Meer
Fanggerät
Kiemennetze und vergleichbare Netze
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 1 Tagen verzehren. Da es sich um Seefrost Ware handelt, bitte nicht wieder einfrosten.
Zubereitung
Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, dass Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
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* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.
