Rumpsteak (Striploin) Limousin Färse

Frische Premium Rindersteaks

Striploin - Limousin Färse

Familienbetrieb Landschlachterei Bruns

Handwerkliche Tradition

1 Rindersteak a' 350 g je Stück

Abpackung: Vakuumbeutel (350g)

Unübertroffen im Geschmack

Regional + nachhaltig

22,90 €

vorher 21,75 €

Inhalt: 0,35 kg (65,43 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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350 g

- Bei unter 2°C innerhalb von 4 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

- Deutschland

Braten ca. 4 Minuten je Seite

Grillen / Kerntemperaturen für ein Rumpsteak:

Rare (roh) - 44-47°C / Medium Rare (englisch) - 48-54° / Medium (rosa) 55-59° / Well Done (durch) 60°+°C

Produktinformationen "Rumpsteak (Striploin) Limousin Färse"

Friesisches Rumpsteak von der Fräse hergestellt von unserer regionalen Landschlachterei Bruns in Steinhausen.

Das Rumpsteak wird auch als Roastbeef oder Striploin bezeichnet. Dieses Steak wird vom Rücken des Rindes geschnitten und hat einen Fettrand. Die Rumpsteaks haben ein sehr saftiges Fleisch. Eine Norddeutsche Weidefärse ist ein weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. Es wächst auf einer grünen Wiese auf und ernährt sich von Heu und Gras.

Abpackungsinformationen:

Fleisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Stücke in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe auf der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: Rumpsteak (Striploin) Limousin Färse
Produktbeschreibung: Frisches Rumpsteak, friesische Spitzenqualität, portioniert, vacuum verpackt
Hersteller: Die Landschlachterei, Jan Bruns, Landesstraße 8, 26345 Steinhausen / Bockhorn
Lateinische Bezeichnung: Bos taurus
Herkunftsland: Deutschland
Fanggebiet: Hergestellt / Produziert in Deutschland: DE-NI 10531 EG
Fanggerät: Des Bauern Hände - von den Weiden Frieslands :-)
Zubereitung: Ein Rumpsteak vom Grill ist der Klassiker, so wird es gemacht: Den Grill auf eine hohe Temperatur vorheizen und das Steak von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten grillen.. Kerntemperaturen für ein Rumpsteak: Rare (roh) - 44-47°C / Medium Rare (englisch) - 48-54° / Medium (rosa) 55-59° / Well Done (durch) 60°+°C
Aufbewahrung: Nach Erhalt Ware kühl lagern und zeitnah verzehren. Siehe Etikett
Zutaten: Rumpsteak (Rindfleisch)

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

522 kJ

Brennwert kcal

124 kCal

Fett

4.0 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.6 g

Kohlenhydrate

0.0 g

davon Zucker

0.0 g

Eiweiß

21.0 g

Salz

0.2 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Nein

Erdnüsse

Nein

Milch

Nein

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Nein

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Nein

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Friesland / Deutschland

Unsere Nordseeküste mit den grünen Wiesen, Weiden und Deichen bieten einen optimalen Lebensraum für allerbeste, gesunde Tierprodukte.

Die Tiere essen bestes Gras und Heu und verbringen viel Zeit in der friesischen Natur. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können. .

WARUM IST DAS FLEISCH VON DER LANDSCHLACHTEREI BRUNS SO LECKER?

Tradition seit 1881!

Die Familie Bruns betreibt die Landschlachterei in der 5. Generation in Steinhausen, unweit von Wilhelmshaven. In ganz Friesland sind Sie bekannt für allerbeste Fleischprodukte.

Qualitätsrindfleisch

Die Rinder der Landschlachterei Bruns leben über 80% ihres Lebens auf den frischen, grünen Wiesen. Alle Rinder werden ausschließlich von umliegenden Betrieben bezogen.

Regional aus Friesland

So lebt z.B. das Salzwiesenlamm auf den Deichen und Salzwiesen an der Ostfriesischen Nordseeküste. Das garantiert eine unübertroffene Güte und Frische des Lammfleisches.

Eigene Räucherei

Unsere Räucherprodukte haben eine lange Tradition. Von Beginn an wird in unserer eigenen Produktion alles von Hand geräuchert.

Familien Rezepturen

Nach altem Familienrezept produzieren wir seit jeher unsere verschiedenen Räucherwaren mit langer Tradition und den besten Zutaten.

Hochwertige Zutaten

Unsere Zutaten wählen wir möglichst regional und nach den höchsten Qualitätsstandards aus. Reine uns unverarbeitet Zutaten ergänzen unsere Räucherprodukte perfekt.