Mini Sepia Tintenfisch - M
Gefrostete Mini Tintenfische
Ganze Tintenfische gereinigt u. roh
Inhalt: ca. 18 Stück a' 22g Netto je Stück
Abpackung: 1 Beutel (500g) Brutto
Nettoeinwaage: 400g (Schutzglasur)
Vorratskauf möglich da gefrostet geliefert
Eiskalter Trockeneisversand bei -20°C
Einzeln entnehmbar
Aus Wildfang
10,79 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
oder zum Wunsch-Lieferdatum bis an Ihre Haustür
- Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett. Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten mit Trockeneis welches für eine optimale Kühlung über die gesamte Lieferzeit sorgt.
- Indien
Produktinformationen "Mini Sepia Tintenfisch - M"
Wild gefangene Baby Sepia (Tintenfisch) sind ideal zum Braten, Grillen und Frittieren
Rohe Mini Sepia sind hervorragend als eine wirklich besondere Vorspeise für Ihren Gourmetabend geeignet.
Produktdetails
- Verkehrsbezeichnung
- Mini Sepia Tintenfisch ganz - M ,gereinigt, roh, glasiert und tiefgefroren
- Produktbeschreibung
- Mini Sepia Tintenfisch, gefrostet
- Hersteller
- verpackt für: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
- Lateinische Bezeichnung
- Sepia Pharaonis
- Herkunftsland
- Indien
- Fanggebiet
- Meeresfischerei, gefangen im westlichen Indischen Ocean FAO 51
- Fanggerät
- Schleppnetze
- Zubereitung
- Der Tintenfisch / Sepia muss vor den Verzehr gekocht werden und sollte einfach im Kühlschrank liegend aufgetaut werden. Danach einfach mit Salz und Pfeffer abschmecken und in der Pfanne braten, alternativ kann der Tintenfisch auch fritiert werden.
- Aufbewahrung
- Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! Aufbewahrung und Haltbarkeit: * - 6°C: 1 Woche ** - 12°C: 1 Monat *** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum
- Zutaten
- 80% Sepien (Weichtiere) Wasser, Feuchthaltemittel (E330. E331); Salz
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
Allergene
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Indien
Der indische Ozean ist der optimale Lebensraum für viele und auch exotische Fische. Er ist der drittgrößte Ozean der Erde und erstreckt sich zwischen den größten Kontinenten wie Afrika, Australien und Asien. Aufgrund der tropischen Lange finden sich hier eine Anzahl außergewöhnlicher Delikatessen und Besonderheiten aus dem Meer. In Indien ist Fisch daher seit jeher ein Grundnahrungsmittel und aus der Indischen Küche nicht wegzudenken.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
