Emder Matjesfilets - der feine Zarte

Qualtiät, die Richtig schmeckt. Fokken & Müller – traditionsreich, zuverlässig, renommiert.

Seit über 120 Jahren dreht sich bei uns alles um den Emder Matjes in all seinen Formen. Wir führen ein umfassendes Produktsortiment rund um den Matjes und die Feinkost, welches wir ständig weiter ausbauen und verfeinern. Die besondere Qualität unserer Produkte basiert auf langjähriger Tradition, dem Fachwissen und der Zuverlässigkeit der Mitarbeiter und natürlich dem guten Draht zum Hering. Dank dieser Kombination entstehen bei uns echte Emder Matjes- und Feinkostspezialitäten, dies bestätigt auch die Würdigung für unsere ausgezeichneten Matjesfilets.

Qualtiät, die Richtig schmeckt. Fokken & Müller – traditionsreich, zuverlässig, renommiert. Seit über 120 Jahren dreht sich bei uns alles um den Emder Matjes in all seinen Formen. Wir... mehr erfahren »
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Emder Matjesfilets - der feine Zarte

Qualtiät, die Richtig schmeckt. Fokken & Müller – traditionsreich, zuverlässig, renommiert.

Seit über 120 Jahren dreht sich bei uns alles um den Emder Matjes in all seinen Formen. Wir führen ein umfassendes Produktsortiment rund um den Matjes und die Feinkost, welches wir ständig weiter ausbauen und verfeinern. Die besondere Qualität unserer Produkte basiert auf langjähriger Tradition, dem Fachwissen und der Zuverlässigkeit der Mitarbeiter und natürlich dem guten Draht zum Hering. Dank dieser Kombination entstehen bei uns echte Emder Matjes- und Feinkostspezialitäten, dies bestätigt auch die Würdigung für unsere ausgezeichneten Matjesfilets.

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Sahnesauce für Matjes Sahnesauce für Matjes
Unsere Sahnesauce passt ideal zu den Emder Matjes von Fokken & Müller und den Holländischen Doppelmatjes. Unsere Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln paßt hervorragend zu jeglicher Art an Fisch- und Fleischgerichten. Besonders gut schmeckt...
Inhalt 250 Gramm (15,56 € * / 1000 Gramm)
ab 3,89 € *
ab 13.06.2019 lieferbar
bis 31.12.2018 lieferbar
NEUE Doppel Matjes Primeur NEUE Doppel Matjes Primeur
Königsmatjes, die original neuen holländischen Doppelmatjes werden von Hand filetiert und sind eine leckere, gesunde Delikatesse, ein besonders milder Gourmetmatjes. In Holland werden Sie Hollandse Nieuwe genannt. Primeur-Doppel Matjes -...
Inhalt 850 Gramm (27,00 € * / 1000 Gramm)
ab 22,95 € *
bis 31.03.2019 lieferbar
Emder Roter Matjessalat Emder Roter Matjessalat
Köstlich, zarter Matjessalat in einer Komposition aus roter Bete, Hähnchenfilet und frischem Gemüse. Bei diesem speziellen Matjessalat von Fokken & Müller werden köstliche Emder Matjes, anstatt wie meistens magere Heringe, mit...
Inhalt 500 Gramm (10,98 € * / 1000 Gramm)
5,49 € *
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Emder Matjesfilets in Öl

Echte Emder Matjesfilets sind mild gesalzene Filets von Heringen, die enzymatisch gereift werden. Sorgfältige Rohwarenauswahl und schonende Verarbeitung von Hand sichern eine optimale Matjesqualität.

Emder Räuchermatjesfilet

Zarte Räuchermatjesfilets sind mild gesalzene, enzymatisch gereifte Filets von Heringen mit einem leichten Rauchgeschmack. Ein besonderer Genuss zu deftigem Schwarzbrot oder einem frischen Baguettebrötchen.

Emder Kräutermatjesfilets

Schon optisch gefallen unsere Kräutermatjesfilets. Der würzige Geschmack ausgewählter Kräuter überzeugt, egal ob kalt im Brötchen oder in Gesellschaft dampfender Bratkartoffeln.

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