Langustenschwanz - roh
KundenbewertungenTiefgekühlt Wildfang Languste Karibik 1 Stück
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Die wild gefangenen rohen Langustenschwänze sind einzeln tiefgefroren und werden aus der Karibik importiert.
Die Karibik Languste bevorzugt als Lebensraum die Felsgebiete, Riffe und Seegraswiesen im seichten Meer. Gekocht sind sie eine besondere Delikatesse - ein Genuss den Sie sich nicht durch`s Netz gehen lassen sollten!
Abpackungsinformationen:
Langusten sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Langusten in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Tiefkühl Versandhinweis:
Unsere Tiefkühlartikel werden gefrostet und mit ausreichend Kühlpads verschickt. So garantieren wir, dass der Tiefkühlfisch gut gekühlt evtl. angetaut bei Ihnen ankommt. Wir empfehlen in jedem Fall einen zeitnahen Verzehr der gelieferten Artikel.
Verkehrsbezeichnung
Langusten Schwänze, Rock Lobster Tails, 19/20 oz, Wildfang
Produktbeschreibung
Langustenschwanz roh, einzeln tiefgefroren, 1 Stück
Bitte beachten Sie unseren Tiefkühlfisch Versandhinweis -> Siehe MHD!
Hersteller
Empresa Comercial Caribesx, La Haban, Cuba
Lateinische Bezeichnung
Panulirus Argus
Herkunftsland
Cuba / Karibik
Fanggebiet
Zentral West Atlanik Zone 31
Fanggerät
Reusen und Fallen
Zutaten
Langusten, Konservierung: Natriumdisulfit E 223
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Die Mindesthaltbarkeit beträgt tiefgekühlt bei -18°C mindestens 3 Monate, siehe Etikett.
Tiefkühl Versandhinweis: Wir versenden unsere gefrosteten Meeresspezialitäten ohne den Einsatz von dem Gefahrgut Trockeneis, welches gesundheitsschädlich ist und den Versand komplizieren und verteuern würde. Bei -20°C verlassen die gefrorenen Meeresspezialitäten unser Tiefkühlhaus und kommt in der Regel noch tiefgefroren bei ihnen an.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt aufbewahren, einmal aufgetaut nicht wieder einfrosten und nach dem Auftauten innerhalb von 12 Stunden verbrauchen! In Einzelfällen kann es vorkommen, dass Ihre bestellten Tiefkühlprodukte schon angetaut sind, diese können Sie dann nicht mehr einfrosten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
* - 6°C: 1 Woche
** - 12°C: 1 Monat
*** - 18°C: bis zum aufgedruckten Verfalldatum
Zubereitung
Um an das schmackhafte Fleisch der Langustenschwänze zu gelangen, zerteilen Sie die Languste an der Längsachse nach mit einem scharfen Küchenmesser. Dazu fixieren sie die Languste auf dem Schneidebrett stechen mit dem Messer durch das Schwanzstück bis zum Küchenbrett durch. Jetzt können Sie das Langustenfleisch aus dem Langustenpanzer auslösen.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Ja |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 446 kj | Brennwert kcal | 111 kcal |
Fett | 1,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 23,2 g | Salz | 0,5 g |