Knoblauch Makrelenfilet
Geräucherte Makrelenfilets mit Knoblauch Gewürz
Wildfang
heißgeräuchert
Abpackung: 2 Filets (a' ca. 100g) vakuumiert
Handveredelt aus bester Rohware
Nach alter Tradition geräuchert
5,25 €
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- Deutschland
Produktinformationen "Knoblauch Makrelenfilet"
Unser geräuchertes Makrelenfilet, gewürzt mit Knoblauch! Täglich frisch aus dem Räucherofen - frischer geht es nicht!
Unsere köstlichen Makrelenfilets sind durch ihren Vitalstoffmix sehr gesund. Sie enthalten B-Vitamine, Jod und unterstützen die Nährstoffaufnahme. Wir filetieren die frischen Makrelen selbst von Hand und räuchern täglich frisch.
Abpackungsinformationen:
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.
Produktdetails
- Verkehrsbezeichnung
- geräuchertes Knoblauch Makrelenfilet, mit Haut
- Produktbeschreibung
- heiß geräuchertes Makrelenfilet, mit Gewürzmischung verfeinert, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert, aromafrisch vaccum verpackt
- Hersteller
- Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
- Lateinische Bezeichnung
- Scomber scombrus
- Herkunftsland
- Deutschland
- Fanggebiet
- Nordostatlantik (Norwegische See)
- Fanggerät
- Umschließungsnetze und Hebenetze
- Zubereitung
- Das ofenfrische Makrelenfilet schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot, Meersalzbutter und unserem Sahne Meerrettich.
- Aufbewahrung
- Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
- Zutaten
- Makrele, Gewürze (enthält Knoblauch), Salz, Rauch
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
Allergene
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Fischräucherei Kalter seit 1959
1959 startete Wolfgang Kalter mit der Gründung des eigenen klassischen „Ein-Theken“-Fischgeschäfts der 50er Jahre unter dem Namen „Fisch Kalter“. Wolfgang Kalter, der bereits durch das elterliche Fischgeschäft „Fisch Böhme“ in Fedderwardergroden in der Fischbranche aufwuchs, entwickelte gemeinsam mit seinen Söhnen, eines der heute deutschlandweit innovativsten Fischfachgeschäfte.
