Karpfenfilet frisch OHNE Haut

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frisches Spiegelkarpfen Filet frisch filetiert Weihnachtsfisch Frischegarantie

ab 16.12.2021 lieferbar

31,90 € / je Abpackung

Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen "Karpfenfilet frisch OHNE Haut"

Die Spiegelkarpfen werden täglich frisch bei uns geschlachtet und filetiert. Der Karpfen ist das traditionelle Fischgericht an Heiligabend - bei uns gibt es Karpfen mit der Frischegarantie.

Der Spiegelkarpfen ist eine in Europa weit verbreitete Zuchtform. Sein Aussehen ist durch wenige, vergrößerte, metallisch glänzende Schuppen charakterisiert, die unregelmäßig an den Körperseiten verteilt sind. Vom Kopf bis zum Schwanz verläuft am Rücken meist eine durchgehende Reihe von Schuppen, und auch der Schwanzstiel ist beschuppt. Der Spiegelkarpfen ist meist sehr hochrückig und rund. Es wurden schon Spiegelkarpfen bis zu 36 kg gefangen.

Abpackungsinformationen:
Sie erhalten frisches Karpfenfilet, OHNE Haut. Das Stückgewicht unserer Karpfenfilets OHNE Haut liegt bei ca. 400-500 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.

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Verkehrsbezeichnung

Karpfenfilet frisch ohne Haut

Produktbeschreibung

Karpfenfilet frisch ohne Haut

Hersteller

Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Cyprinus carpio

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

in Aquakultur gewonnen, kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebenetze

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 2°C innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Zubereitung

Karpfen kann traditionell zubereitet werden, indem er im Backofen gebacken wird. Ebenso kann der Karpfen gebraten oder gegrillt werden. Mit ausgewähltem Gemüse als Beilage und einer dezenten Sauce, ein Genuss!

Bitte prüfen Sie vor dem Verzehr ob keine Gräten im Fischfilet verblieben sind, denn trotz sorgfältigster Überprüfung in den Verarbeitungsbetrieben kann es in Einzelfällen vorkommen, das Fischgräten im Filet verbleiben könnten. Wir bitten hierbei um Ihr Verständnis!

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Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Ja	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	484 kj	Brennwert kcal	115,6 kcal
Fett	4,9 g	davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	0 g	davon Zucker	0 g
Eiweiß	17,9 g	Salz	0,04 g

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