La Quiberonnaise - Jahrgangssardinen in Olivenöl

Jahrgangssardinen in Olivenöl

In Feinkost-Manufaktur hergestellt

Nur die allerfeinsten Zutaten

Abpackung: 1 Dose (115g)

Edel-Konserven aus Frankreich

Lange Haltbarkeit

Aus Wildfang

8,90 €

Inhalt: 0,11 kg (77,39 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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115g

- Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett

- Frankreich

Verzehrfertig

Produktinformationen "La Quiberonnaise - Jahrgangssardinen in Olivenöl"

Im Hafen von Quiberon in der Bretagne werden diese Edelkonserven in aufwändiger Handarbeit hergestellt

Mit Rezepten von 1921, dem Gründungsjahr der Firma La Quiberonnaise, wird noch heute traditionell gearbeitet. Faktoren für die hervorragende Qualität sind die Verarbeitung von fangfrischer Ware, und nicht wie üblich in der Brache, von gefrorenem Fisch. Des weiteren steckt außerordentlich viel Handarbeit in diesem Produkt. Die Sardinen bekommen die Zeit im Olivenöl zu reifen und gewinnen dabei an Geschmack und Feinheit.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: La Quiberonnaise - Jahrgangssardine in Olivenöl
Produktbeschreibung: Jahrgangssardinen eingelegt in nativem Olivenöl extra
Hersteller: La Quiberonnaise 5 Quai de Houat 56170 Quiberon, Frankreich
Lateinische Bezeichnung: Sardina pilchardus
Herkunftsland: Frankreich
Fanggebiet: FAO27
Fanggerät: Schleppnetz
Zubereitung: La Quiberonnaise sind sofort verzehrfertig. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zutaten: Sardinen (85%), Olivenöl (15%), Salz

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

1095 kJ

Brennwert kcal

264 kCal

Fett

19.75 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.86 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

21.3 g

Salz

1.4 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Nein

Erdnüsse

Nein

Milch

Ja

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Ja

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Nein

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Frankreich

Frankreich ist sicherlich ein Land welches für seine Delikatessen bekannt ist. Fisch und Meeresfrüchte gehören hier auf jede Speisekarte. Klassiker wie die Bouillabaisse bekommt man sowohl in den guten Restaurants als auch in den kleinen Bistros der Seitenstraßen. Die weitläufigen Küstenregionen bescheren Frankreich schon immer reiche Fischbestände. Fisch und Meeresfrüchte sind aus der Französischen Küche nicht wegzudenken. Holen Sie sich Ihren Frankreichurlaub nach Hause.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE FISCHKONSERVEN ETWAS BESONDERES?

Handarbeit

Verabschiedenden Sie sich von allem was Sie über Konserven Fisch zu wissen glaubten. Produkte wie Jose Gourmet oder Nuri stehen für besonderen Geschmack und höchste Qualität in der Dose. Kleine Fischereibetriebe produzieren in limitierten Stückzahlen direkt Vorort und begeistern jeden Fischliebhaber.

Die neue Generation

Das etwas angestaubte Image von Dosenfisch der häufig als Notkonserve herhalten musste, wurde von Pionieren dieser Delikatessen in den letzten Jahren revolutioniert. Feinste Geschmäcker und Rohwaren bester Qualität verwandeln diese Dosen in etwas besonders.

Authentizität

Produktionen in kleinen Stückzahlen, direkt vor Ort wo der Fisch bereits seit Jahrhunderten nach Familienrezepten veredelt wurde. Somit erhalten Sie authentische Produkte mit dem echten Feeling des Mittelmeers.

Handarbeit

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Die neue Generation

Das etwas angestaubte Image von Dosenfisch der häufig als Notkonserve herhalten musste, wurde von Pionieren dieser Delikatessen in den letzten Jahren revolutioniert. Feinste Geschmäcker und Rohwaren bester Qualität verwandeln diese Dosen in etwas besonders.

Authentizität

Produktionen in kleinen Stückzahlen, direkt vor Ort wo der Fisch bereits seit Jahrhunderten nach Familienrezepten veredelt wurde. Somit erhalten Sie authentische Produkte mit dem echten Feeling des Mittelmeers.