Bio Gourmet-Räucherlachs
BIO Räucherlachs geschnitten
kaltgeräuchert
ca. 8 Scheiben a' 30g je Scheibe
Abpackung: 1 Seite (250g) vakuumiert
Handveredelt aus ökologischer Rohware
Nach alter Tradition geräuchert
27,55 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
oder zum Wunsch-Lieferdatum bis an Ihre Haustür
- Bei unter 4°C innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
- der Rohware: Schottland
Produktinformationen "Bio Gourmet-Räucherlachs"
Frischer Räucherlachs in Bioqualität - ein Genuss aus Schottlands glasklaren Gewässern
Unser Lachs wird in nachhaltigen Aquakulturen gezüchtet, die strengste ökologische Standards einhalten, um die natürliche Umgebung zu erhalten und die Gesundheit der Fische zu gewährleisten.
Das zarte Fleisch des schottischen Bio-Lachses ist reich an Omega-3-Fettsäuren und bietet eine gesunde Proteinquelle für anspruchsvolle Feinschmecker. Jedes Filet wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Frische und Geschmack zu garantieren.
Egal ob gegrillt, gebraten oder pochiert, das Bio-Lachsfilet aus Schottland ist vielseitig und lässt sich zu einer Vielzahl von köstlichen Gerichten verarbeiten. Seine butterzarte Textur und sein delikater Geschmack machen es zu einer erstklassigen Wahl für gesunde und schmackhafte Mahlzeiten. Entdecken Sie die kulinarische Excellence Schottlands mit unserem exquisiten Bio-Lachsfilet und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische und Filets in Größe, Form und Gewicht
Schottland
Produktdetails
- Verkehrsbezeichnung
- Schottischer Bio Gourmet Räucherlachs
- Produktbeschreibung
- Schottischer Gourmet Räucherlachs in Scheiben geschnitten in eigener Räucherei über Buchenholz kalt geräuchert
- Hersteller
- Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
- Lateinische Bezeichnung
- Salmo salar
- Herkunftsland
- der Rohware: Schottland
- Fanggebiet
- aus ökologischer Aquakultur, kontrollierte Qualität
- Fanggerät
- Hebnetze
- Zubereitung
- Der schottische Räucherlachs schmeckt hervorragend in Kombination mit einem Toast, Meersalzbutter und unserer Kalter Graved Senfsauce, oder köstlichem Sahnemeerrettich.
- Aufbewahrung
- Nach den Öffnen im Kühlschrank abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
- Zutaten
- Lachsfilet, Salz, Rauch.
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
Allergene
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Fischräucherei Kalter seit 1959
1959 startete Wolfgang Kalter mit der Gründung des eigenen klassischen „Ein-Theken“-Fischgeschäfts der 50er Jahre unter dem Namen „Fisch Kalter“. Wolfgang Kalter, der bereits durch das elterliche Fischgeschäft „Fisch Böhme“ in Fedderwardergroden in der Fischbranche aufwuchs, entwickelte gemeinsam mit seinen Söhnen, eines der heute deutschlandweit innovativsten Fischfachgeschäfte.
