Cremiges Risotto mit zartem Lachs an feiner Mousse aus knackigen Erbsen
Heringe küchenfertig - frisch
Frisch und ohne Kopf
Abpackung: Mehrere Fische (Stk. ca. 90 - 120g) vakuumiert
Aus Wildfang
Würziges zartes weißes Fleisch
Enthält viele Omega-3-Fettsäuren
21,90 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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- Norwegen
Braten 3-4 Minuten je Seite
Fangfrischer Hering, frisch ausgenommen und küchenfertig verschickt.
Heringe haben einen relativ kräftigen Geschmack und ein festes Fleisch. Dieser sehr beliebte Speisefisch enthät wichtige Omega 3 Fettsäuren und reichlich Vitamin B. Heringe sind hervorragend zum Braten, Einlegen und Grillen geeignet.
Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer Heringe liegt bei ca. 90-120g.
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt, so dass Sie das Produkt auch problemlos einfrieren können.
Verkehrsbezeichnung
frische grüne Heringe küchenfertig
Produktbeschreibung
fangfrische Heringe, küchenfertig ohne Kopf und ausgenommen
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Clupea harengus
Herkunftsland
Norwegen
Fanggebiet
Nordostatlantik FAO27 (IIa)
Fanggerät
Umschließungsnetze und Hebenetze
Zubereitung
Der fangfrische Hering ist zum Braten, Räuchern und Einlegen geeignet.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verzehren
Zutaten
Heringe
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
864 kJ
Brennwert kcal
206.4 kCal
Fett
15.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
18.2 g
Salz
0.1 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Norwegen
Das kalte, klare Wasser der Norwegischen Küstenregionen, Fjorden und Seen bietet nicht nur atemberaubende Kulissen, sondern auch den optimalen Lebensraum für viele Fische. Das Land lebt seit jeher vom Fischfang und die Traditionen sind in vielen Familien tief verankert. Fisch kommt bei den Norwegern sehr häufig auf den Tisch und auf einer Reise durch dieses schöne Land sollten Sie sich den Frischen Fisch nicht entgehen lassen. Auf kürzestem Weg erreichen uns per Flugzeug, häufig innerhalb von 24 h, die frischen Fische, sodass wir absolut frische Ware verarbeitet und häufig zum Rohverzehr anbieten können.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
