Lachsfilet an Risotto mit Erbsenmousse
Cremiges Risotto mit zartem Lachs an feiner Mousse aus knackigen Erbsen
FANGST - KINGDOM OF DENMARK BOX
Geschenkset mit vier Konserven
Kulinarische Reise durch das Königreich Dänemark
Geräucherte Regenbogenforelle mit Wachholder und Zitronenthymian
Marinierte Miesmuscheln mit Dill und Fenchelsamen
Gegrilltes Lachsfilet
Gekochter Heilbutt mit Thymian und Wacholder
In Feinkost-Manufaktur hergestellt
Nur die allerfeinsten Zutaten
Abpackung: 4 Dosen (420g)
Edel-Konserven aus Dänemark
Lange Haltbarkeit
Für die skandinavische Brotzeit
Regulärer Preis:
27,90 €
Inhalt:
0,42 kg
(66,43 € / 1 kg)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferung zu
Dienstag, 6. Okt.
oder zum Wunsch-Lieferdatum bis an Ihre Haustür
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Gekühlter Express Versand / GO! Express (ab 9,90€ / SA. + 10,00€)
- Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett
- Dänemark
Verzehrfertig
Produktinformationen "FANGST - KINGDOM OF DENMARK BOX"
FANGST steht für nordische Esskultur - mit Respekt vor der Natur und gastronomischer Handwerkskunst.
FANGST geht ein paar Schritte zurück, zu einem Essen mit einfachen Lebensmitteln, die die Natur bietet, und weniger von den hochverarbeiteten Lebensmitteln. Mehr von dem was der Strand und das Meer gibt. Und das mit Zeit, ohne Stress. Am Kamin oder am Esstisch.
Mit dieser Box präsentiert FANGST die besten Leckereien aus dem Königreich Dänemark. Die kulinarische Reise beginnt in Dänemark mit geräucherter Regenbogenforelle und Miesmuscheln aus dem Limfjord, führt dann weiter auf die Färöer Inseln zu gegrilltem Lachsfilet und endet mit Heilbutt in Rapsöl auf Grönland.
Die Geschenkbox enthält jeweils eines der folgenden Produkte:
- REGNBUE ØRRED Regenbogenforelle. Geräuchert. Mit Wacholder und Zitronenthymian.
- BLÅMUSLING Nr. 2. Limfjord-Miesmuscheln. Geräuchert. In kaltgepresstem Rapsöl.
- FÆRØSK LAKS No. 1 Lachsfilet von den Färöer Inseln. Gegrillt. In kaltgepresstem Rapsöl
- HELLEFISK Heilbutt aus Grönland. Gekocht . Dezent gewürzt mit Thymian und Wacholder.
Produktdetails
- Verkehrsbezeichnung
- FANGST KINGDOM OF DENMARK BOX
- Produktbeschreibung
- Geschenkset mit 4 Dosen: Geräucherte Forelle mit Wacholder und Zitronenthymian, Marinierte Miesmuscheln mit Dill und Fenchel, Gegrilltes Lachsfilet und Grönländischer Heilbutt mit Thymian
- Hersteller
- FANGST Flæsketorvet 48 1711 Copenhagen Denmark
- Lateinische Bezeichnung
- Oncorhynchus mykiss, Mytilus Edulis, Salmo salar, Reinhardtius hippoglossoides
- Herkunftsland
- Dänemark
- Fanggebiet
- FAO27, FAO21
- Fanggerät
- Schleppnetz, Grundschleppnetz, Hebenetz
- Zubereitung
- Die Produkte von FANGST sind sofort verzehrfertig. Einfach mit etwas Brot und einem Spritzer Zitronensaft genießen.
- Aufbewahrung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
- Zutaten
REGNBUE ØRRED: Geräucherte FORELLE (72.5%), kaltgepresstes Rapsöl* (27%), Salz, Zitronenthymian* (0.3%), Wacholder* (0.2%) BLÅMUSLING No. 1: Geräucherte MIESMUSCHELN (75%), kaltgepresstes Rapsöl* (12%), Apfelessig* (10%), Salz, Dillsamen* (0.6%), Fenchelsamen (0.6%) FÆRØSK LAKS No. 1: LACHS (81%), kaltgepresstes Rapsöl* (18.1%), Salz HELLEFISK: HEILBUTT (85.5%), kaltgepresstes Rapsöl* (13.5%), Salz, Thymian* (0.1%), Wacholder* (0.05%), Pfeffer* (0.05%) *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Allergene
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
1426 kJ
Brennwert kcal
341 kCal
Fett
30.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
4.2 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
19 g
Salz
1.8 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Ja
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Dänemark
Vielen dänischen Fischern liegt ihr Beruf seit jeher im Blut. Die handwerkliche Fischerei spielt in vielen EU-Regionen eine entscheidende Rolle. Nachhaltige Fischerei liegt hier im Trend. Die großen Fjorde und langen Küsten von Nord- und Ostsee bescheren dem Land eine fischreiche Gegend. Das frische Wasser aus Nord - und Ostsee ist der optimale Lebensraum für viele Fischarten. Somit sind Fisch und Muscheln von den dänischen Speisekarten auch nicht mehr wegzudenken.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!
Cremiges Kabeljau Fischcurry mit Kokosmilch
Du hast Lust auf ein aromatisches Fischcurry mit Kabeljau? Dieses Kabeljau Curry mit Kokosmilch ist schnell gemacht, wunderbar cremig und perfekt für ein würziges Curry mit Kabeljau für jeden Tag!
