Spanien
Spanien ist vom Gesamtvolumen
weltweit eine der größten Fischereinationen. Die Lage des Landes mit Küsten am
Mittelmeer, Atlantik sowie dem kantabrischen Meer begünstigen die Fischerei und
bieten den optimalen Lebensraum für zahlreiche Fischarten. Wer an spanisches
Essen denkt, dem kommen sicherlich direkt Paella und Meeresfrüchte in den Sinn.
Die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten hat in der spanischen Küche eine
lange Tradition und ist auf jeder spanischen Speisekarte zu finden. Um auch
zukünftige Fischgenerationen zu sichern, wird bei der Fischerei stark auf
Nachhaltigkeit geachtet.
Genießen Sie zu Hause Fisch
frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht
es kaum!