Calamaretti XL groß
Kundenbewertungenfrisch Calamar Tintenfisch ganz unausgenommen 300-500 g / Stück
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Delikatesse des Mittelmeers
Die großen Calamaretti gehören zu den Squids, bei uns auch als Tintenfisch bezeichnet. Sie sind eine köstliche Delikatesse des Meeres und eignen sich sehr gut zum Grillen.
In Mittelmeerländern schon lange eine Delikatesse erobert der Tintenfisch auch mehr und mehr unsere Küche. Besonders beliebt ist der Kalmar als Alternative zum Fleisch bei gemütlichen Grillabenden. Wobei sich die Tintenfischtuben der großen Calamar ideal zum Füllen eignen. Unsere Calamar kommen frisch aus Tagesfang aus dem Nordostatlantik - frischer geht es nicht!
Abpackungsinformationen:
Das Stückgewicht unserer großen Calamar liegt bei ca. 300 - 500 g. Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
Verkehrsbezeichnung
Calamaretti groß
Produktbeschreibung
wildgefangener, frischer großer Tintefisch, ganz unausgenommen, ungeputzt Größe ca. 300-500g je Stück
Hersteller
Wolfgang Kalter GmbH,Müllerstraße 50,26384 Wilhelmshaven
Lateinische Bezeichnung
Loligo vulgaris SQR
Herkunftsland
Holland / Wildfang
Fanggebiet
Nordostatlantik / FAO27 VII d - Östlicher Ärmelkanal
Fanggerät
Wadennetze
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Die Mindesthaltbarkeit beträgt im Kühlschrank bei +2°C 3 Tage, siehe Etikett.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 1 Tagen verzehren.
Zubereitung
Die großen Calamaretti sind besonders gut zum Grillen oder Braten in der Pfanne geeignet. Wir empfehlen Ihnen die Calamar nach erhalt nicht einzufrosten, da dieses zu Qualitätsverlust führen kann.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Ja |
Brennwert kj | 156 kj | Brennwert kcal | 37 kcal |
Fett | 0,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 9 g | Salz | 0,4 g |