Roter Thunfisch in Olivenöl
Auch bekannt als Blauflossen-Thun (Bluefin Tuna)
Absolutes Spitzenprodukt
In Feinkost-Manufaktur hergestellt
Nur die allerfeinsten Zutaten
Abpackung: 1 Dose (230g)
Edel-Konserven aus Spanien
Lange Haltbarkeit
Aus Wildfang
44,90 €
0,15 kg (299,33 € / 1 kg)Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett
- Spanien
Balfegó - Bauchfleisch vom roten Thunfisch in absoluter Spitzenqualität und aus nachhaltigem Fang
Die wild lebenden Blauflossen-Thunfische werden vor den Balearen gefangen und danach in Hochsee-Fischbecken vor der Küste von l'Amtlla de Mar gebracht, wo man sie ausschliesslich mit Fettfisch füttert. Das ermöglicht, die Thunfische mit einem optimalen Fettgehalt aus dem Meer zu holen. Die eingesetzte Fangmethode gewährleistet eine stressfreie Ware. Es wird ein Roter Thun von ausgezeichnetem gastronomischen Wert erhalten, der in vielen der weltweit besten Restaurants auf der Karte steht.Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
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