José Gourmet - Kabeljau (Stockfisch) in Olivenöl mit Knoblauch

Kabeljau (Stockfisch) in nativem Olivenöl mit Knoblauch

In Feinkost-Manufaktur hergestellt

Nur die aller feinsten Zutaten

Abpackung: 1 Dose (120g)

Einwaage: 80g

Edel-Konserven aus Portugal

Lange Haltbarkeit

Aus Wildfang

9,90 €

Inhalt: 0,08 kg (123,75 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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120 g

- Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett

- Portugal

Verzehrfertig

Produktinformationen "José Gourmet - Kabeljau (Stockfisch) in Olivenöl mit Knoblauch"

José Gourmet - das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse für Liebhaber des puren Geschmackes.

Über Kabeljau zu sprechen, bedeutet, in eine tief verwurzelte Tradition in Portugal einzutauchen. Lange Zeit bekam nur gesalzener und getrockneter Kabeljau die volle Aufmerksamkeit. Jedoch nahm die Begeisterung für Konserven allmählich zu.

Der Kabeljau, den José Gourmet für die Herstellung ihrer Konserven verwenden, wird im Nordostatlantik gefangen und mit Olivenöl und Knoblauch kombiniert, wodurch die traditionelle Zusammensetzung dieses portugiesischen Gerichts erhalten bleibt.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: José Gourmet - Kabeljau (Stockfisch) in Olivenöl mit Knoblauch
Produktbeschreibung: Getrockneter Kabeljau eingelegt mit Knoblauch in Olivenöl
Hersteller: José Gourmet Avenida Casal Ribeiro Nº 15 7º Andar, Lissabon
Lateinische Bezeichnung: Gadus morua
Herkunftsland: Portugal
Fanggebiet: FAO27
Fanggerät: Schleppnetz
Zubereitung: Die Produkte von José Gourmet sind sofort verzehrfertig. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zutaten: KABELJAU (Gadus morua) (67%), Natives Olivenöl Extra (32%), Knoblauch (0,8%), Salz

Nährwerte & Allergene

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

1485 kJ

Brennwert kcal

359 kCal

Fett

32 g

davon gesättigte Fettsäuren

4.2 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

17.6 g

Salz

2.9 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Nein

Erdnüsse

Nein

Milch

Nein

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Nein

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Portugal

Portugals lange Küste und die Artenvielfalt des atlantischen Ozeans haben die Fischindustrie dort zu einer der wichtigsten des Landes gemacht. Sowohl die Wirtschaft als auch die Bevölkerung profitieren von der großen Entwicklung der Fischerei in Portugal. Die Erzeugnisse werden in die ganze Welt exportiert und versorgen somit eine Vielzahl an Menschen überall mit frischstem Fisch. Per Flugzeug wird die Ware auf kürzestem Weg an uns versandt, sodass wir die Best mögliche Frische unserer Produkte gewährleisten können.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE FISCHKONSERVEN ETWAS BESONDERES?

Handarbeit

Verabschiedenden Sie sich von allem was Sie über Konserven Fisch zu wissen glaubten. Produkte wie Jose Gourmet oder Nuri stehen für besonderen Geschmack und höchste Qualität in der Dose. Kleine Fischereibetriebe produzieren in limitierten Stückzahlen direkt Vorort und begeistern jeden Fischliebhaber.

Die neue Generation

Das etwas angestaubte Image von Dosenfisch der häufig als Notkonserve herhalten musste, wurde von Pionieren dieser Delikatessen in den letzten Jahren revolutioniert. Feinste Geschmäcker und Rohwaren bester Qualität verwandeln diese Dosen in etwas besonders.

Authentizität

Produktionen in kleinen Stückzahlen, direkt vor Ort wo der Fisch bereits seit Jahrhunderten nach Familienrezepten veredelt wurde. Somit erhalten Sie authentische Produkte mit dem echten Feeling des Mittelmeers.

Handarbeit

Die neue Generation

Authentizität