Cremiges Risotto mit zartem Lachs an feiner Mousse aus knackigen Erbsen
FANGST - GIFT BOX
Geschenkset mit vier Konserven
Sardinen mit Piment und Nelken
Über Birkenholz geräucherte Miesmuscheln
Lachs mit Sanddorn und Zitronenverbene
Geräucherter Hering mit weißem Pfeffer und Bärlauch
In Feinkost-Manufaktur hergestellt
Nur die allerfeinsten Zutaten
Abpackung: 4 Dosen (420g)
Edel-Konserven aus Dänemark
Lange Haltbarkeit
Für die skandinavische Brotzeit
24,90 €*
Inhalt:
0.42 Kilogramm
(59,29 €* / 1 Kilogramm)
Frühestes Lieferdatum
11.02.2025
Liefertage
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Lieferzeit 1 Werktag per Expressversand*
- Mindestens 12 Monate haltbar, siehe Etikett
- Dänemark
Verzehrfertig
FANGST steht für nordische Esskultur - mit Respekt vor der Natur und gastronomischer Handwerkskunst.
FANGST geht ein paar Schritte zurück, zu einem Essen mit einfachen Lebensmitteln, die die Natur bietet, und weniger von den hochverarbeiteten Lebensmitteln. Mehr von dem was der Strand und das Meer gibt. Und das mit Zeit, ohne Stress. Am Kamin oder am Esstisch.
Probieren Sie ausgewählte Sorten nordischer Meeresfrüchte in Dosen von FANGST.
Die Geschenkbox enthält jeweils eines der folgenden Produkte:
- SILD Nr. 1. Norwegischer Seehering. Geräuchert. Mit Bärlauch und weißem Pfeffer.
- BRISLING Nr. 4. Die nordische Sardine. Mild gewürzt mit Piment und Nelken.
- BLÅMUSLING Nr. 2. Limfjord-Miesmuscheln. Geräuchert. In kaltgepresstem Rapsöl.
- FÆRØSK LAKS Nr. 2. Lachs von den Färöer Inseln. Mit Sanddorn und Zitronenverbene.
Verkehrsbezeichnung
FANGST GIFT BOX
Produktbeschreibung
Geschenkset mit 4 Dosen: Sardinen mit Piment und Nelken, Geräucherten Miesmuscheln, Geräuchertem Hering mit weißem Pfeffer und Bärlauch, Lachs mit Sanddorn und Zitronenverbene
Hersteller
FANGST Flæsketorvet 48 1711 Copenhagen Denmark
Lateinische Bezeichnung
Sprattus sprattus, Salmo salar, Mytilus Edulis, Clupea harengus
Herkunftsland
Dänemark
Fanggebiet
FAO27, FAO27.III.d
Fanggerät
Schleppnetz Grundschleppnetz, Hebenetz
Zubereitung
Die Produkte von FANGST sind sofort verzehrfertig. Einfach mit etwas Brot und einem Spritzer Zitronensaft genießen.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Zutaten
SILD No. 1: Geräucherter Hering (70%), kaltgepresstes Rapsöl (28,2%), Kräutersalz (1,4% Atlantisches Meersalz, Weißer Pfeffer, Bärlauch, Sellerie, Meerrettich, Zwiebel, Schnittlauch, Rosmarin) BRISLING No. 4: Sprotten (70%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz, Piment (0,1%), Nelken (0,1%) BLÅMUSLING No. 2: Geräucherte Miesmuscheln (75%), kaltgepresstes Rapsöl (24%), Salz FÆRØSK LAKS No. 2: Lachs (81%), kaltgepresstes Rapsöl (18%), Salz, Sanddorn (0,4%), Zitronenverbene (0,1%)
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
1325 kJ
Brennwert kcal
317 kCal
Fett
30.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
5 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
20 g
Salz
1.7 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Ja
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Nein
Fisch
Ja
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Ja
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Dänemark
Vielen dänischen Fischern liegt ihr Beruf seit jeher im Blut. Die handwerkliche Fischerei spielt in vielen EU-Regionen eine entscheidende Rolle. Nachhaltige Fischerei liegt hier im Trend. Die großen Fjorde und langen Küsten von Nord- und Ostsee bescheren dem Land eine fischreiche Gegend. Das frische Wasser aus Nord - und Ostsee ist der optimale Lebensraum für viele Fischarten. Somit sind Fisch und Muscheln von den dänischen Speisekarten auch nicht mehr wegzudenken.
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