Emder Roter Matjessalat

Köstlicher Emder Roter Matjessalat

Vom Traditionsunternehmen Fokken & Müller

Heringsfilets Anteil 40%

Nur die aller feinsten Zutaten

Abpackung: 1 Becher (500g) Brutto

Nettoeinwaage: 200g Heringsfilets

Das Highlight für Ihre Brotzeit

Wieder verschließbarer Becher

Aus Wildfang

7,89 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,78 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

500 g

Frühestes Lieferdatum

17.09.2024

Liefertage

Di Mi Do Fr Sa

Lieferzeit 1 Werktag per Expressversand*

- Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C in Kühlschrank ca. 5 Tage, siehe Etikett.

- Deutschland

Köstlich, zarter Matjessalat in einer Komposition aus roter Bete, Hähnchenfilet und frischem Gemüse

Bei diesem besonderen Matjessalat von Fokken & Müller wird eine exquisite Auswahl an Zutaten verwendet, um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu kreieren. Die zarten Filets des mild gereiften Matjes und des zarten Hähnchens werden sorgfältig mit roter Bete, saftigen Äpfeln, knackigen Gurken und nahrhaften Kartoffeln kombiniert. Diese vielfältigen Zutaten werden harmonisch durch ein cremiges Sahnedressing zusammengeführt, das die Aromen perfekt ausbalanciert und für eine unvergleichliche Geschmacksvielfalt sorgt. Jeder Bissen offenbart eine raffinierte Mischung aus herzhaften und frischen Noten, die diesen Matjessalat zu einer besonderen Delikatesse machen.

Abpackungsinformationen:
Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Die Angaben zum Fischanteil in diesem Salat finden Sie in den Produktdetails, unter dem Punkt Zutaten.

Verkehrsbezeichnung

Emder Roter Matjessalat

Produktbeschreibung

Matjesfilethappen in Sahnedressing mit roter Bete, Kartoffeln, Gurken, Preiselbeeren und Hähnchenfilet

Hersteller

hergestellt für: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

Clupea harengus

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

Nordostatlantik FAO27 IVa (Nördliche Nordsee) & IVb (Mittlere Nordsee)

Fanggerät

Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze

Zubereitung

Genießen Sie unserere köstlichen Feinkostsalate mit einer Scheibe Oldenburger Schwarzbrot, oder einem Baguette.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren. Bitte achten Sie darauf, das die Matjeshappen vollständig mit Sauce bedeckt bleiben und verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.

Zutaten

Heringsfilethappen 40%, Hähnchenfilet 10%, rote Bete 8%, Kartoffeln, Rapsöl, Gurken, Äpfel, Zucker, Preiselbeeren, Zwiebeln, Sahne, Branntweinessig, Eigelb, Senfsaaten, Stärke, Salz, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat, Sorbinsäure; Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure, Calciumchlorid; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Gewürzextrakte, Hefeextrakt

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

825 kJ

Brennwert kcal

199 kCal

Fett

15.2 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.5 g

Kohlenhydrate

8.1 g

davon Zucker

7.7 g

Eiweiß

6.9 g

Salz

2.3 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Ja

Erdnüsse

Nein

Milch

Ja

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Ja

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Ja

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Deutschland

Unsere Nord- und Ostsee bieten optimalen Lebensraum für viele Fischarten. Die regionale Küche in den Küstengebieten lebt seit jeher vom Fischfang. Hier sind Klassiker wie das Krabbenbrötchen, Scholle oder Labskaus nicht mehr wegzudenken. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE FEINKOSTPRODUKTE SO LECKER?

Beste Auswahl

Die feine Auswahl unserer Delikatessen erfolgt nach unseren eigenen Gourmetrichtlinien. Wir möchten unseren Kunden nur beste Qualität uns besondere Leckerbissen anbieten, wir wir selbst gerne genießen.

Feinste Zutaten

In unserer Feinkostabteilung bieten wir nur an, wovon wir wirklich überzeugt sind. Ausgewählte Stücke und limitierte Bestände bester Ware und aus feinsten Produktionen. Holen Sie sich den Geschmack des Urlaubs nach Hause.

Qualitätsversprechen

Nur eine kleine Auswahl an Produkten schafft es in unseren Onlineshop. Wir möchten keine große Masse sondern eine kleine Auswahl an besonderen Delikatessen anbieten.

Beste Auswahl

Die feine Auswahl unserer Delikatessen erfolgt nach unseren eigenen Gourmetrichtlinien. Wir möchten unseren Kunden nur beste Qualität uns besondere Leckerbissen anbieten, wir wir selbst gerne genießen.nt

Feinste Zutaten

In unserer Feinkostabteilung bieten wir nur an, wovon wir wirklich überzeugt sind. Ausgewählte Stücke und limitierte Bestände bester Ware und aus feinsten Produktionen. Holen Sie sich den Geschmack des Urlaubs nach Hause.

Qualitätsversprechen

Nur eine kleine Auswahl an Produkten schafft es in unseren Onlineshop. Wir möchten keine große Masse sondern eine kleine Auswahl an besonderen Delikatessen anbieten.